La brasserie FrogBeer ouvre sa tap room à Pierrefitte
Pierrefitte, novembre 2019 – On en parle beaucoup et on en boit de plus en plus. Ancestrale et pourtant toujours aussi indémodable. Elle, c’est la bière artisanale. Mais connaissez-vous tout le savoir-faire qui se cache derrière ce breuvage si prisé ? Savez-vous combien de temps il faut pour produire une bière ? Connaissez-vous les différents types de malts ? Avez-vous déjà touché du houblon ? Amateurs de bière artisanale ou simples curieux, FrogBeer ouvre désormais au grand public les portes de son unité de production de Pierrefitte-sur-Seine (Seine-Saint-Denis). Au programme : des rencontres et visites avec nos brasseurs, des dégustations, une tap room et une boutique FrogBeer. Quand ? Tous les samedis à partir du 7 décembre. A vos agendas !
C’est à Pierrefitte-sur-Seine qu’est brassée (en partie) la bière pour les FrogPubs, la distribution et les bars à travers toute la France. Un antre de 1000 m2 animé par Eugénie Mai-Thé, brasseuse en chef et son équipe, qui y produisent une 40aine de recettes parmi la multi-médaillée THAWACK! par deux fois sacrée meilleure bière du monde, ou bien encore la toute nouvelle Série de nos brasseurs.
Tous les samedis de 10h30 à 16h00 à partir du 7 décembre, FrogBeer ouvrira désormais ses portes au public. Grands et moins grands pourront échanger avec des brasseurs et brasseuses passionnés, en savoir plus sur leur métier et découvrir en toute convivialité les coulisses d’une authentique brasserie artisanale.
Et qui dit « artisanal » dit aussi « circuits courts » : une tap room permettra aux plus grands de se régaler d’une FrogBeer pression au pied des cuves tandis qu’une boutique FrogBeer proposera une large sélection de bières et souvenirs à emporter chez soi. De quoi prolonger et partager avec ses proches les sensations d’un samedi inoubliable placé sous le signe du houblon !
La visite guidée a lieu quant à elle à 16h00. D’une durée de 20 minutes, en entrée libre sur inscription, elle permettra aux visiteurs de découvrir les différentes étapes de brassage, les matières premières et le matériel brut. Elle sera suivie d’un tasting.
Informations pratiques :
Ouverture de la brasserie les samedis de 10h30 à 16h00
Tap room (bar), boutique, échanges avec nos brasseurs
Visite guidée à 16h00 de 20 minutes (entrée libre sur inscription)
FrogBeer
Parc d’activités Spirit Séverine, 5 rue Séverine, 93380 Pierrefitte
Bus 256 (arrêt Suzanne Valadon), 268 et 361 (arrêt Mairie de Pierrefitte) et T5 (arrêt Suzanne Valadon)
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Parmi les pionnières des micro-brasseries en France, FrogBeer est devenue une marque de référence pour les « craft beer geeks ». Présent depuis 26 ans à Paris et en province, nous sommes fiers du petit rôle que nous avons joué dans le renouveau du marché de la bière française, qui s’inscrit dans le mouvement vers des produits originaux, issus d’un savoir-faire particulier, avec une provenance individuelle et « home-made ».
L’aventure de FrogBeer remonte au début des années 90 quand le Britannique Paul Chantler a ouvert à l’âge de 27 ans sa première micro-brasserie au cœur de Paris (le brewpub « The Frog & Rosbif », rue Saint-Denis). A l’époque Paul brassait des « Ales » dans la plus pure tradition anglaise avec des malts, des houblons, et des levures importés d’Angleterre. Aujourd’hui, Paul dirige une équipe de 40 brasseurs et brasseuses et dont la vaste majorité ont été formés en interne. Nos brasseurs travaillent dans sept micro-brasseries situées à Paris (The Frog & Rosbif, Frog XVI, The Frog & British Library, The Frog at Bercy Village), Pierrefitte (FrogBeer), Toulouse (The Frog & Rosbif Toulouse) et Bordeaux (The Frog & Rosbif Bordeaux) dans lesquelles ils produisent un total de 10.000HL d’une presque quarantaine de nos recettes originales.
Les bières FrogBeer sont disponibles sur l’ensemble du territoire. Selon les références elles sont en vente en GMS (Monoprix, Auchan, Simply, Leclerc, Super U, Express U, Truffaut, Jardiland, etc.) en ligne sur Planète Drinks, dans un réseau de distribution ciblé (cavistes, CHR, etc.) et dans le réseau FrogPubs (11 points de vente à Paris, Toulouse et Bordeaux et en ligne en click & collect sur www.frogpubs.com).
FrogBeer en quelques chiffres : 25 ans d’existence – 40 brasseurs – 38 recettes – 63 médailles – 10 000 HL de production
Retrouvez ici une présentation de FrogBeer