Tag / AOP
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En 2019, une Route du Fromage enrichie pour l’AOP Ossau-Iraty
Ostabat, Pyrénées-Atlantiques, avril 2019 – Cette année encore, la Route du Fromage AOP Ossau-Iraty vous accueille en Béarn et au Pays Basque pour partir à la découverte d’un terroir riche, unique berceau…
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![Crédit photo : Sophie François-Mulhëns pour Euphorie / © Syndicat de défense AOP Ossau-Iraty]()
Pour les fêtes, surprenez vos proches avec l’Ossau-Iraty !
Ostabat (Pyrénées-Atlantiques), septembre 2018 – A Noël, on le sait bien, servir un plateau de fromage s’impose. Véritable casse-tête tous les ans ? Bonne nouvelle, cette année nous vous proposons le plateau idéal à présenter à…
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Pour les fêtes, osez un plateau de fromage tout Ossau-Iraty
Pour les fêtes, osez un plateau de fromage unique autour de l’Ossau-Iraty Ostabat (Pyrénées-Atlantiques), le 24 novembre 2017 – Aussi incontournable qu’indispensable, la composition du plateau de fromages des fêtes relève pourtant souvent du casse-tête. Et si cette année vous misiez…
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L’AOP Ossau-Iraty fait la fête à Paris-Basque
Pelote, plancha, bandas… et fromage ! Ostabat (Pyrénées Atlantiques), le 31 mai 2017 – L’AOP Ossau-Iraty, seul fromage au lait de brebis des Pyrénées produit sous AOP, se joint à la 3ème édition de…
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![Route du fromage AOP Ossau-Iraty : La cave d’affinage de Beñat Erbin, producteur de fromage (cliquez sur l’image pour obtenir la HD – Crédit : Beñat Erbin)]()
Sur la Route du fromage Ossau-Iraty en Béarn et Pays Basque
Ostabat (Pyrénées-Atlantiques), le 27 avril 2017 – Jusqu’au 30 septembre, la Route du fromage AOP Ossau-Iraty propose un parcours au coeur du Béarn et du Pays Basque à la rencontre des producteurs de…
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L’Ossau-Iraty fait évoluer son cahier des charges
Ostabat, Pyrénées-Atlantiques, le 1er mars 2017 – La nouvelle version du cahier des charges de l’AOP Ossau-Iraty, seul fromage au lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques reconnu en AOP et homologuée par le décret n°2015-1225…
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![L'AOP Ossau-Iraty sera présente sur le Salon de l'Agriculture 2017 - Hall1 C53]()
L’Ossau-Iraty sur le Salon International de l’Agriculture 2017
Comme chaque année, l’AOP Ossau-Iraty, seul fromage au lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques reconnu en AOP et par ailleurs sacré trois fois meilleur fromage du monde, participe au Salon International de l’Agriculture…
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![Beñat St Esteben - @OssauIraty]()
Sur la Route du fromage AOP Ossau-Iraty
Jusqu’au 30 septembre, la Route du fromage AOP Ossau-Iraty propose un parcours au coeur du Béarn et du Pays Basque à la rencontre des producteurs de ce seul fromage au lait de brebis…
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![Le Club Ossau-Iraty]()
Ossau-Iraty, l’indémodable qui se renouvelle sans cesse
Fromage traditionnel au lait de brebis originaire du Béarn et du Pays-Basque, l’Ossau-Iraty est le seul fromage au lait de brebis des Pyrénées reconnu en AOP. Ce produit du terroir gourmand révèle une…
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![La gamme de fromages AOP Ossau-Iraty]()
L’AOP Ossau-Iraty affirme sa présence à la télévision
Forte d’une notoriété et de volumes de vente en hausse, l’Ossau-Iraty, seul fromage au lait de brebis des Pyrénées reconnu en AOP, entame avec sérénité la 3ème année de son plan de…
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![La sculpture géante AOP Ossau-Iraty à La Pierre Saint-Martin]()
L’AOP Ossau-Iraty s’affiche en grand pour le Tour de France
Un groupe d’éleveurs de la vallée du Barétous et des environs se mobilise depuis une semaine pour tailler, dans les fougeraies du plateau de Chousse à Arette une sculpture végétale géante représentant…
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![Une brebis basco-béarnaise (@Syndicat AOP Ossau-Iraty)]()
Tour de France : L’Ossau-Iraty à La Pierre Saint-Martin
Pour la première fois de son histoire, la station de ski de La Pierre Saint-Martin située en Béarn, dans la vallée du Barétous, en plein cœur de la zone de production de…
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![Un fromage Ossau-Iraty laitier]()
Nouvelle campagne de communication pour l’AOP Ossau-Iraty
Après avoir pris la parole auprès des consommateurs français il y a exactement un an, l’AOP Ossau-Iraty – seul fromage au lait de brebis des Pyrénées reconnu en AOP –, repart en…
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![J. Frias - Coupe d'Europe des Clubs Fronton 30 m Biarritz 2014 / Crédit Photo : @FFPB]()
Ossau-Iraty, partenaire officiel de la Pelote Basque
Le Syndicat de Défense de l’AOP Ossau-Iraty – qui regroupe la majorité des professionnels engagés dans l’Appellation de ce seul fromage au lait de brebis des Pyrénées reconnu en AOP –, annonce…
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