Tag / plateau de fromage
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Ossau-Iraty : un repas de fête par le chef Antoine Chépy
Ostabat (Pyrénées-Atlantiques), le 2 août 2016 – C’est l’été et l’AOP Ossau-Iraty prépare déjà les dossiers de Noël en vous proposant un repas de fête 100% Ossau-Iraty concocté par le chef Antoine…
2 août 2016 -
Ossau-Iraty, l’indémodable qui se renouvelle sans cesse
Fromage traditionnel au lait de brebis originaire du Béarn et du Pays-Basque, l’Ossau-Iraty est le seul fromage au lait de brebis des Pyrénées reconnu en AOP. Ce produit du terroir gourmand révèle une…
4 février 2016 -
Noël : l’AOP Ossau-Iraty met les petits plats dans les grands !
Fromage traditionnel au lait de brebis originaire du Béarn et du Pays-Basque, l’Ossau-Iraty révèle une incroyable richesse aromatique, fruit d’un savoir-faire ancestral. Un produit du terroir gourmand à (re)découvrir avec 3 nouvelles recettes…
3 novembre 2015 -
L’AOP Ossau-Iraty au SIA2015 : Hall 1 (stand n°68, allée F)
Comme chaque année, le Syndicat de l’AOP Ossau-Iraty participe au Salon International de l’Agriculture qui se déroule pour le cru 2015 du 21 février au 1er mars à Paris Expo Porte de…
18 février 2015 -
Ossau-Iraty : Vidéos, recettes, des nouveautés encuisine
Fromage traditionnel au lait de brebis originaire du Béarn et du Pays-Basque, l’Ossau-Iraty révèle une incroyable richesse aromatique, fruit d’un savoir-faire ancestral. Un goût subtil et pluriel, qui se déguste de 1001 façons,…
23 janvier 2015
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