Tag / gastronomie
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![L’AOP Ossau-Iraty dans les mains du chef Tomy Gousset sur Taste of Paris]()
L’AOP Ossau-Iraty avec Tomy Gousset sur Taste of Paris
L’AOP Ossau-Iraty dans les mains du chef Tomy Gousset sur Taste of Paris Ostabat (Pyrénées-Atlantiques), le 4 mai 2017 – L’AOP Ossau-Iraty, seul fromage au lait de brebis des Pyrénées reconnu en AOP…
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![Route du fromage AOP Ossau-Iraty : La cave d’affinage de Beñat Erbin, producteur de fromage (cliquez sur l’image pour obtenir la HD – Crédit : Beñat Erbin)]()
Sur la Route du fromage Ossau-Iraty en Béarn et Pays Basque
Ostabat (Pyrénées-Atlantiques), le 27 avril 2017 – Jusqu’au 30 septembre, la Route du fromage AOP Ossau-Iraty propose un parcours au coeur du Béarn et du Pays Basque à la rencontre des producteurs de…
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![Tête de veau façon Orlof à l'Ossau-Iraty par Antoine Chépy - Crédit : AOP Ossau-Iraty]()
Ossau-Iraty : un repas de fête par le chef Antoine Chépy
Ostabat (Pyrénées-Atlantiques), le 2 août 2016 – C’est l’été et l’AOP Ossau-Iraty prépare déjà les dossiers de Noël en vous proposant un repas de fête 100% Ossau-Iraty concocté par le chef Antoine…
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![Rest'ICI, le restaurant d'ICI Montreuil]()
ICI MONTREUIL ouvre son restaurant REST’ICI
L’usine à créateurs, galerie d’art et espace de co-working ICI MONTREUIL ouvrira, le 26 janvier prochain, son restaurant REST’ICI. Situé dans ses locaux au 135 Bd de Chanzy, REST’ICI a été pensé…
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J-7 Festival RussenKo au Kremlin-Bicêtre (30 janv-1er fev 2015)
La Ville du Kremlin-Bicêtre (Val-de-Marne, IDF) vous souhaite une belle et heureuse année 2015 et vous donne rendez-vous les 30, 31 janvier et 1er février pour la 6ème édition de son…
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![Un fromage Ossau-Iraty fermier (@E. Gentils / Euphorie / Syndicat AOP Ossau-Iraty)]()
Ossau-Iraty : Vidéos, recettes, des nouveautés encuisine
Fromage traditionnel au lait de brebis originaire du Béarn et du Pays-Basque, l’Ossau-Iraty révèle une incroyable richesse aromatique, fruit d’un savoir-faire ancestral. Un goût subtil et pluriel, qui se déguste de 1001 façons,…
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![RussenKo2015-Photo-Y.Marchand-R.Meffre-LeDonbass (8)]()
Les médias et la crise ukrainienne au Festival RussenKo
Le Festival pluridisciplinaire des cultures russes et russophones RussenKo proposera pour sa 6ème édition, 5 rencontres touchant à des thèmes d’actualité (la couverture de la crise ukrainienne, la vie des populations dans…
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Sortie du livre : Balades Culinaires Volume 2
Après « Balades culinaires/Quartier Indien-Marché de Barbès-Marché de la Chapelle », les EDITIONS DU NEZ ont le plaisir de vous annoncer la sortie du livre : « Balades culinaires/Faubourg Saint-Denis – Belleville…
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![Produits fermiers - @LavkaLavka - Gastronomie - Festival RussenKo 2015]()
Russenko : la gastronomie russe à l’honneur
A l’occasion de sa 6ème édition, le Festival pluridisciplinaire de cultures russes et russophones RussenKo proposera des ateliers, des démonstrations et une table ronde avec dégustations autour de la gastronomie russe et de…
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![paysages de la Route du fromage (@Syndicat AOP Ossau-Iraty)]()
Sur la Route du fromage Ossau-Iraty
Comme à chaque année depuis 1993, le Syndicat de l’AOP Ossau-Iraty invite – du 1er juin au 30 septembre – les consommateurs à emprunter la Route du fromage Ossau-Iraty à la découverte des…
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![Un gâteau miel - Gastronomie russe - Festival RussenKo]()
La gastronomie au menu du Festival RussenKo
A l’occasion de sa 5ème édition, le Festival des cultures russes et russophones RussenKo (24 – 26 janvier, Le Kremlin-Bicêtre) s’ouvre à la gastronomie ! Le Festival pluridisciplinaire francilien proposera en effet –…
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![Blue Noses au Festival RussenKo 2014]()
Festival RussenKo 2014 au Kremlin-Bicêtre : c’est parti !
La Ville du Kremlin-Bicêtre (Val-de-Marne, IDF) vous donne rendez-vous les 24, 25 et 26 janvier 2014 pour la 5ème édition de son Festival RussenKo. Manifestation incontournable offrant à voir la Russie d’aujourd’hui…
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