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![Ossau-Iraty : Un producteur de fromage fermier (basque) dans sa cave d'affinage]()
L’Ossau-Iraty, le fromage AOP au lait de brebis du Béarn et du Pays Basque à nouveau primé
Ostabat (Pyrénées-Atlantiques), janvier 2019 – Pays de grands consommateurs de fromage (4ème au monde, après le Danemark, l’Islande et la Finlande), la France détient un savoir-faire traditionnel qui se perpétue de génération en génération. Pas…
22 janvier 2019
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