Tag / fromage béarnais
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Pour les fêtes, osez un plateau de fromage tout Ossau-Iraty
Pour les fêtes, osez un plateau de fromage unique autour de l’Ossau-Iraty Ostabat (Pyrénées-Atlantiques), le 24 novembre 2017 – Aussi incontournable qu’indispensable, la composition du plateau de fromages des fêtes relève pourtant souvent du casse-tête. Et si cette année vous misiez…
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![L'AOP Ossau-Iraty su rle Salon France Quintessence]()
Avec Tomy Gousset, l’Ossau-Iraty brille à France Quintessence
Ostabat (Pyrénées-Atlantiques), le 30 août 2016 – Rentrée gourmande et chargée pour l’AOP Ossau-Iraty ! L’Appellation sera tout d’abord présente les 11 et 12 septembre à Paris sur France Quintessence, le salon dédié…
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![La gamme de fromages AOP Ossau-Iraty]()
L’AOP Ossau-Iraty affirme sa présence à la télévision
Forte d’une notoriété et de volumes de vente en hausse, l’Ossau-Iraty, seul fromage au lait de brebis des Pyrénées reconnu en AOP, entame avec sérénité la 3ème année de son plan de…
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![La sculpture géante AOP Ossau-Iraty à La Pierre Saint-Martin]()
L’AOP Ossau-Iraty s’affiche en grand pour le Tour de France
Un groupe d’éleveurs de la vallée du Barétous et des environs se mobilise depuis une semaine pour tailler, dans les fougeraies du plateau de Chousse à Arette une sculpture végétale géante représentant…
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![Une brebis basco-béarnaise (@Syndicat AOP Ossau-Iraty)]()
Tour de France : L’Ossau-Iraty à La Pierre Saint-Martin
Pour la première fois de son histoire, la station de ski de La Pierre Saint-Martin située en Béarn, dans la vallée du Barétous, en plein cœur de la zone de production de…
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