Issue de la Série de bières aux fruits, CHERRY PORTER décroche l’or et confirme ses précédents exploits : cette bière brune luxuriante aux arômes de chocolat malté et au finish subtile amené par la cerise avait déjà été sacrée meilleure bière française dans la catégorie des Stout / Porter aux World Beer Awards en 2018 et 2019.

GINGER TWIST ramène l’argent et par la même sa 10^ème médaille : quel beau chemin parcouru par cette Amber Ale aux racines fraîches de gingembre pourtant destinée, il y a quelques années, à n’être qu’une bière de saison pour finalement devenir icônique !

Issue de la Superhero Serie, la gamme de six bières de FrogBeer construite sur des dominantes de houblons américains, la Pale Ale houblonnée à froid WHAM!, remporte sa 6^ème médaille (argent).

Enfin, last but not least, SAAZILIC! glâne à Lyon sa première médaille (argent). L’occasion de faire connaître au plus grand nombre The Frog Brewers’ project dont elle est issue : une série de six bières très diverses, intégralement créées par nos talentueux jeunes brasseurs suite à un concours de recettes interne. Nées de leur imagination et leur passion, elles sont le reflet de leur volonté d’apprendre et de leur rigoureuse maîtrise technique. Bravo aux trois créateurs Stéphane, Simon et Ricardo, qui ont conçu à partir du houblon tchèque Saaz, des feuilles de combawa et du basilic frais infusé à froid, une saison désaltérante et délicatement acidulée !

Une récolte qui confirme ici encore la place privilégiée de FrogBeer parmi les acteurs du « craft » hexagonal en termes de qualité et de diversité, et qui porte à 67 le nombre de médailles fièrement acquises depuis 2014 par la brasserie.

1032 échantillons de bières de 41 pays ont été départagés lors de la 11ème édition du Concours International de Lyon. www.concourslyon.com

CHERRY PORTER (Porter / 5.4%) : médaille d’or (Stout / Porter)

GINGER TWIST (Amber Ale / 4.2%) : médaille d’argent (Haute Fermentation – Ale – Blonde)

WHAM! (American Pale Ale / 4.5%) : médaille d’argent (Haute Fermentation – Ale – Pale Ale)

SAAZILIC! (Saison / 4.7%) : médaille d’argent (Haute Fermentation – Ale – Saison)

Tous les résultats peuvent être consultés ici.

Les visuels des bières primées peuvent être téléchargés ici.

FrogBeer en quelques chiffres (2020) :

27 ans d’existence – 40 brasseurs – 38 recettes – 67 médailles – 10 000 HL de production

Nos communiqués de presse peuvent aussi être consultés ici.

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Contacts presse :

Clara Moreno – clara(at)morenoconseil(point)com

Dorothée Stumm – dorothee(at)morenoconseil(point)com

Cette année encore, FrogBeer expose sur Planète Bière qui aura lieu les dimanche 7 et lundi 8 avril au Paris Event Center (Paris 19^ème).  La brasserie qui, à l’automne 2018 a fêté ses 25 ans de brassage craft en France et a déménagé ses cuves dans un nouvel espace de 1000 m2 situés à Pierrefitte-sur-Seine (93), y présentera 8 références parmi les bières de sa gamme permanente, best-sellers, rééditions et créations auréolées de nouvelles médailles : THAWACK!, PEARL, GINGER TWIST, WHAM!, APRICOT WHEAT, HOPSTER, PEPPER SAISON et OAT STOUT.

A noter qu’en juin 2019, FrogBeer sortira une nouvelle série de bières entièrement créées par nos jeunes brasseurs pour refléter leurs intérêts, leur volonté d’apprendre, et pour mettre en valeur leurs capacités techniques. C’est « The Frog Brewers’ Project ».

Pour rappel, les bières FrogBeer sont disponibles sur l’ensemble du territoire. Selon les références elles sont en vente dans les Monoprix, en ligne sur Planète Drinks, dans un réseau de distribution ciblé (cavistes, CHR, etc.) et dans le réseau FrogPubs (13 points de vente à Paris, Toulouse et Bordeaux et en ligne en click & collect sur www.frogpubs.com).

FrogBeer en quelques chiffres : 25 ans d’existence – 35 brasseurs – 38 recettes – 46 médailles – 10 000 HL de production

Retrouvez ici une présentation de FrogBeer.

L’équipe de FrogBeer sera ravie de vous accueillir sur les deux jours de Planète Bière. Pour ma part, je serai présente toute la journée du lundi 8 avril et serai heureuse de vous retrouver autour d’une bonne bière à cette occasion !

Bien à vous,

Clara Moreno

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Contact presse : Clara Moreno – clara(at)morenoconseil(point)com

Jusqu’ici disponibles sur le circuit de la consommation hors domicile exclusivement dans les 13 bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs et FrogBurger, les bières FrogBeer sont désormais disponibles au Café Charbon (rue Oberkampf, Paris 11), accolé à la alle de concert Le Nouveau Casino. Le Café Charbon (ainsi que le Tiny Café rue Daval, toujours dans le 11^ème) proposent à la pression HOPSTER, une Pale Ale houblonnée à froid, fraîche et légère (3.8%), avec peu d’amertume et débordante de saveurs tropicales fruitées. De son coté, PEARL, une Pale Ale équilibrée et florale parmi les « best seller » de la brasserie, est désormais disponible au Pure Café (rue Jean Macé, Paris 11). Ces trois établissements sont livrés via Olivier Bertrand Distribution.

Parallèlement à sa percée en CHR / CHD, la marque a également consolidé sa présence auprès des cavistes : déjà en vente dans les 36 caves du Repaire de Bacchus situées à Paris et en région parisienne, les bières FrogBeer sont désormais disponibles chez trois cavistes indépendants parisiens : HM Market (rue Saint Maur, 11^ème), Paris Saint Bière (rue de Charonne, 11^ème) et Momo Prix (rue Fessart, 19^ème).

PEARL et HOPSTER seront également proposées par Planète Soif et Neodif à leurs clients CHR et cavistes, aux côtés des multi-médaillées THAWACK! (Black IPA), GINGER TWIST (bière infusée au gingembre) et WHAM! (American Pale Ale houblonnée à froid).

Enfin, FrogBeer renforce également sa présence auprès d’un autre grand acteur du commerce de proximité : jusqu’ici en vente dans les Monoprix d’Ile-de-France dans le cadre de l’offre « Made in pas très loin », la marque est désormais référencée, au rayon bières dans 260 magasins Monoprix hexagonaux, témoignant de la volonté de FrogBeer de devenir un acteur national sur le marché du craft.

Paul Chantler, Président-Fondateur de FrogPubs : « La vente au tiers des bières artisanales FrogBeer via un réseau de distribution ciblé a toujours fait partie de nos objectifs de développement et nous nous réjouissons que nos bières soient disponibles pour les consommateurs auprès d’un nombre toujours plus grand de CHR et de cavistes avertis : cela participe en effet à notre mission de rendre accessibles au plus grand nombre nos bières artisanales brassées, comme toujours depuis 1993, avec passion et exigence par notre équipe de 27 brasseurs. Des bières plurielles synonymes de créativité, de qualité et d’innovation que nous avons à cœur de faire goûter au plus grand nombre ».  

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A propos de FrogPubs et de FrogBeer : Vingt-trois ans après l’ouverture de son premier pub en 1993, l’enseigne de bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs est devenue un groupe de 300 employés réalisant un chiffre d’affaires de 20 millions d’euros. FrogPubs brasse annuellement plus d’1.5 millions de pintes de bière et sert 750 000 repas dont 375 000 « Genuinely Good Burgers » dans 13 points de vente FrogPubs et FrogBurger à Paris, Toulouse et Bordeaux. www.frogpubs.com

Inseine, qui fut la première bière brassée par la micro-brasserie en 1993, ainsi que Oat Stout, première référence de la « Frog Cereals Series », une série limitée construite autour de la diversité des céréales, sont sacrées meilleures bières françaises respectivement dans les catégories des Best Bitter et des Sweet/Milk/Oatmeal Stouts.

La multi-médaillée Thawack!, déjà sacrée meilleure bière du monde lors des World Beer Awards 2015 et dernièrement primée lors de l’International Beer Challenge 2016, confirme son succès en remportant une médaille d’or pour la France dans la catégorie des Black IPA.

Ginger Twist, d’abord lancée comme une bière saisonnière avant de rejoindre, portée par le succès, la gamme permanente de bières proposées dans les 13 bars, restaurants et micro-brasseries de FrogPubs, décroche une deuxième médaille pour la France pour sa deuxième participation à ce concours (l’argent dans la catégorie des bières aromatisées). Wham!, une Pale Ale issue tout comme Thawack! de la « Superhero Series » (une série de 6 bières construites sur la base de dominantes de houblons américains) et déjà primée au Dublin Craft Beer Cup 2015, remporte également l’argent pour la France dans la catégorie des Pale Ales.

Enfin, Spelt Saison, une saison à l’épeautre, second volet de la « Frog Cereals Series » et elle aussi déjà primée à l’International Beer Challenge 2016, remporte le bronze pour la France (catégorie des Saisons). Une moisson de médailles exceptionnelle pour FrogBeer qui participait pour la seconde fois à ce concours de renommée mondiale.

Inseine (Best Bitter / 4.4%) – meilleure bière française (Bitters 4-5%)

Oat Stout (Bière à l’avoine / 4.8%) – meilleure bière française (Sweet/Milk/Oatmeal Stouts)

Thawack! (Black IPA / 5.5%) – médaille d’or – France (Black IPA)

Ginger Twist (Amber Ale / 4.2%) – médaille d’argent – France (Herb & Spice beers)

Wham! (Pale Ale / 4.5%) – médaille d’argent – France (Pale Ales)

Spelt Saison (Saison à l’épeautre / 4.5%) – médaille de bronze – France (Saisons)

Les résultats complets peuvent être consultés sur worldbeerawards.com

Le descriptif des bières FrogBeer peut être consulté ici

Paul Chantler, Président-Fondateur de FrogPubs : « A peine plus d’un mois après l’International Beer Challenge qui a couronné cet été six de nos bières parmi lesquelles Inseine, Thawack! et Spelt Saison – trois créations qui ont décidément marqué les papilles, chacune dans un registre très différent de notre large palette aromatique –, ces nouvelles distinctions aux World Beer Awards sont une source immense de joie pour nos brasseurs : elles récompensent une fois de plus leur engagement à faire de nos bières des produits portés par la qualité et encouragent leur créativité pour expérimenter au-delà des styles et des étiquettes ».

A propos de FrogPubs et de FrogBeer : Vingt-trois ans après l’ouverture de son premier pub en 1993, l’enseigne de bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs est devenue un groupe de 300 employés réalisant un chiffre d’affaires de 20 millions d’euros. FrogPubs brasse annuellement plus d’1.5 millions de pintes de bière et sert 750 000 repas dont 375 000 « Genuinely Good Burgers » dans 13 points de vente FrogPubs et FrogBurger à Paris, Toulouse et Bordeaux. Les bières FrogBeer sont également disponibles chez Le Repaire de Bacchus, ainsi que chez Monoprix. www.frogpubs.com