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	<title>brassées à Paris &#8211; Moreno Conseil</title>
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	<title>brassées à Paris &#8211; Moreno Conseil</title>
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		<title>La brasserie FrogBeer ouvre sa tap room à Pierrefitte</title>
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		<dc:creator><![CDATA[clara_moreno]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 28 Nov 2019 11:10:57 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Pierrefitte, novembre 2019 &#8211; On en parle beaucoup et on en boit de plus en plus. Ancestrale et pourtant toujours aussi indémodable. Elle, c&#8217;est la bière artisanale. Mais connaissez-vous tout le savoir-faire qui se cache derrière ce breuvage si prisé ? Savez-vous combien de temps il faut pour produire une bière ? Connaissez-vous les différents types de&#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;"><b><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">Pierrefitte, novembre 2019 &#8211; On en parle beaucoup et on en boit de plus en plus. Ancestrale et pourtant toujours aussi indémodable. Elle, c&rsquo;est la bière artisanale. Mais connaissez-vous</span></b> <b><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">tout le savoir-faire qui se cache derrière ce breuvage si prisé</span></b><span style="font-size: 11.0pt;"> </span><b><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">? Savez-vous combien de temps il faut pour produire une bière</span></b><b><span style="font-size: 11.0pt;"> </span></b><b><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">? Connaissez-vous les différents types de malts</span></b><b><span style="font-size: 11.0pt;"> </span></b><b><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">? Avez-vous déjà</span></b><b> </b><b><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">touché du houblon</span></b><b><span style="font-size: 11.0pt;"> </span></b><b><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">? Amateurs de bière artisanale ou simples curieux, </span></b><a href="https://www.frogpubs.com/beers.php"><b><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">FrogBeer</span></b></a><b> </b><b><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">ouvre désormais au grand public les portes de son unité de production de Pierrefitte-sur-Seine (Seine-Saint-Denis). Au programme : des rencontres et visites avec nos brasseurs, des dégustations, une tap room et une boutique FrogBeer. Quand</span></b><b><span style="font-size: 11.0pt;"> </span></b><b><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">? Tous les samedis à partir du 7 décembre. A vos agendas</span></b><b><span style="font-size: 11.0pt;"> </span></b><b><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">!</span></b></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;"><b><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: #1f497d;"> </span></b></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">C&rsquo;est à Pierrefitte-sur-Seine</span> <span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">qu&rsquo;est brassée (en partie) la bière pour les FrogPubs, la distribution et les bars à travers toute la France. Un antre de 1000 m2 animé par Eugénie Mai-Thé, brasseuse en chef</span> <span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">et son équipe</span><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: #1f497d; background: white;">, </span><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">qui</span> <span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">y produisent une 40aine de recettes parmi la multi-médaillée </span><a href="https://www.frogpubs.com/beer-thawack-in-originals-40.php"><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; background: white;">THAWACK!</span></a> <span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">par deux fois sacrée meilleure bière du monde, ou bien encore la toute nouvelle </span><a href="https://www.morenoconseil.com/frogbeer-lance-la-serie-de-nos-brasseurs-6-bieres-creees-par-ses-brasseurs-suite-a-un-concours-de-recettes-interne/"><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; background: white;">Série de nos brasseurs</span></a><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">.</span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: #1f497d;"> </span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">Tous les samedis de 10h30 à 16h00 à partir du 7 décembre, FrogBeer ouvrira désormais ses portes au public. Grands et moins grands pourront <b>échanger avec des brasseurs et brasseuses passionnés</b>, en savoir plus sur leur métier et <b>découvrir en toute convivialité les coulisses d&rsquo;une authentique brasserie artisanale</b>.</span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;"><b><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: #1f497d;"> </span></b></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">Et qui dit « artisanal » dit aussi « circuits courts » :<b>  une tap room </b>permettra aux plus grands de se régaler d’une FrogBeer pression au pied des cuves<b> </b>tandis <b>qu’une boutique FrogBeer</b> proposera une large sélection de bières et souvenirs à emporter chez soi. De quoi prolonger et partager avec ses proches les sensations d&rsquo;un samedi inoubliable placé sous le signe du houblon !</span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11.0pt;"> </span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;"><b><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">La visite guidée a lieu quant à elle à 16h00</span></b><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">. D&rsquo;une durée de 20 minutes, en entrée libre sur inscription, </span><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">elle permettra aux visiteurs de découvrir les différentes étapes de brassage, les matières premières et le matériel brut. Elle sera suivie d’un <b>tasting</b>.</span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11.0pt;"> </span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt;"><span style="font-family: 'Calibri',sans-serif; color: #a1892f;">Informations pratiques</span> <span style="font-family: 'Calibri',sans-serif; color: #a1892f;">: </span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt;"><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">Ouverture de la brasserie les samedis de 10h30 à 16h00</span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt;"><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">Tap room (bar), boutique, échanges avec nos brasseurs</span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt;"><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">Visite guidée à 16h00 de 20 minutes (entrée libre sur inscription)</span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt;"><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">FrogBeer</span><span style="font-size: 11.0pt;"> </span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt;"><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">Parc d&rsquo;activités Spirit Séverine, 5 rue Séverine, 93380 Pierrefitte</span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt;"><span style="font-size: 11.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">Bus 256 (arrêt Suzanne Valadon), 268 et 361 (arrêt Mairie de Pierrefitte) et T5 (arrêt Suzanne Valadon)</span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 11.0pt;">  </span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;"><b><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: #a1892f;">**********************</span></b></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify; background: white;"><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify; background: white;"><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">Parmi les pionnières des micro-brasseries en France, </span><a href="https://www.frogpubs.com/fr/beers-the-brewery.php"><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; background: white;">FrogBeer</span></a><span style="color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">est devenue une marque de référence pour les «</span><span style="color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">craft</span> <span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">beer</span><span style="color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">geeks ».</span><span style="color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">Présent depuis 26 ans à Paris et en province, nous sommes fiers du petit rôle que nous avons joué dans le renouveau du marché de la bière française, qui s&rsquo;inscrit dans le mouvement vers des produits originaux, issus d&rsquo;un savoir-faire particulier, avec une provenance individuelle et « home-made ». </span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify; background: white;"><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify; background: white;"><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">L&rsquo;aventure de FrogBeer remonte au début des années 90 quand le Britannique Paul Chantler a ouvert à l&rsquo;âge de 27 ans sa première micro-brasserie au cœur de Paris (le brewpub «</span><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">The Frog &amp; Rosbif</span><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">», rue Saint-Denis).</span><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">A l&rsquo;époque Paul brassait des «</span><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">Ales</span><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">» dans la plus pure tradition anglaise avec des malts, des houblons, et des levures importés d&rsquo;Angleterre.</span><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">Aujourd&rsquo;hui, Paul dirige une équipe de 40 brasseurs et brasseuses et dont la vaste majorité ont été formés en interne. Nos brasseurs travaillent dans sept micro-brasseries situées à Paris</span><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">(The</span><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">Frog</span><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">&amp; Rosbif,</span><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">Frog</span><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">XVI, The</span><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">Frog</span><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">&amp; British Library, The</span><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">Frog</span><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">at Bercy Village), Pierrefitte (FrogBeer), Toulouse (The Frog &amp; Rosbif Toulouse) et Bordeaux (The Frog &amp; Rosbif Bordeaux) dans lesquelles ils produisent un total de 10.000HL d&rsquo;une presque quarantaine de nos recettes originales.</span><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify; background: white;"><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">Les bières FrogBeer sont disponibles sur l&rsquo;ensemble du territoire. Selon les références elles sont en vente en GMS (Monoprix, Auchan, Simply, Leclerc, Super U, Express U, Truffaut, Jardiland, etc.)</span> <span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">en ligne sur Planète Drinks, dans un réseau de distribution ciblé (cavistes, CHR, etc.) et dans le réseau FrogPubs (11 points de vente à Paris, Toulouse et Bordeaux et en ligne en click &amp; collect sur </span><a href="http://www.frogpubs.com"><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">www.frogpubs.com</span></a><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif;">).</span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify; background: white;"><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify; background: white;"><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black;">FrogBeer en quelques chiffres</span><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black;">: 25 ans d&rsquo;existence &#8211; 40 brasseurs &#8211; 38 recettes &#8211; 63 médailles &#8211; 10 000 HL de production</span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify; background: white;"><span style="font-size: 10.0pt; color: black;"> </span></p>
<p style="margin: 0cm; margin-bottom: .0001pt; text-align: justify; background: white;"><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;">Retrouvez </span><a href="http://files.morenoconseil.com/Frog/FrogBeer-Presentation-MAJMars2019.pdf"><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; background: white;">ici</span></a><span style="font-size: 10.0pt; font-family: 'Calibri',sans-serif; color: black; background: white;"> une présentation de FrogBeer</span></p>
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		<title>FrogBeer présente sa collection de bières permanente</title>
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		<dc:creator><![CDATA[clara_moreno]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 12 Nov 2019 14:42:17 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[La brasserie FrogBeer a puisé dans la richesse de ses 38 recettes pour concevoir une collection de 6 bières spécialement pensée pour la distribution : blondes, blanche, brune, plus ou moins houblonnées, tirant sur le fruit ou plutôt sur les notes de chocolat, etc. ces références moult fois primées dans les plus grands concours brassicoles jouent&#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>La brasserie FrogBeer a puisé dans la richesse de ses 38 recettes pour concevoir une collection de 6 bières spécialement pensée pour la distribution : blondes, blanche, brune, plus ou moins houblonnées, tirant sur le fruit ou plutôt sur les notes de chocolat, etc. ces références moult fois primées dans les plus grands concours brassicoles jouent la carte de la complémentarité et sont aptes à répondre à un large panel d’attentes en termes de goûts et d’occasions de consommation. Pour gagner en impact dans les linéaires, le design des étiquettes a par ailleurs été revu : couleurs vives, iconographie et mot clefs (en lieu et place de styles de bière) doivent permettre à un large public de pouvoir faire son choix en toute clarté, simplicité et en un coup d’oeil.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><a href="https://www.frogpubs.com/fr/beer-thawack-11.php"><strong>THAWACK!</strong></a><strong> </strong><strong>(BLACK IPA / 5.5%) – NOTRE BIERE DOUBLE CHAMPIONNE DU MONDE !</strong></p>
<p>Une bière pour la fin des temps, issue de la série des Superhéros, aussi forte qu&rsquo;elle est puissante à 5.5%. Profonde, riche et complexe, THAWACK! est une black IPA truculente dans le verre. Construite autour du houblon Columbus elle est à la fois amère et aromatique et offre des notes épicées, aigres, rafraîchissantes avec des soupçons de café et de chocolat. Une recette qui fait mouche auprès des consommateurs et largement distinguée lors des plus importants concours brassicoles : sacrée deux fois meilleure bière du monde (World Beer Awards 2015 et 2018), elle a remporté en tout 15 médailles.</p>
<p><strong>Médaille d’argent à l’International Beer Challenge 2019</strong></p>
<p><strong>Meilleure bière française aux World Beer Awards 2019</strong></p>
<p><strong>Médaille d’argent – Concours Internationale de Lyon 2019</strong></p>
<p><strong>Médaille d’or – International Brewing Awards 2019</strong></p>
<p><strong>Bière championne du monde aux World Beer Awards 2018 (cat. Black IPA)</strong></p>
<p><strong>Prix du pays vainqueur – World Beer Awards 2018 (cat. Black IPA) </strong></p>
<p><strong>Prix du pays vainqueur &#8211; World Beer Awards 2017 (cat. Black IPA)</strong></p>
<p><strong>Médaille de bronze – International Beer Challenge 2018</strong></p>
<p><strong>Médaille d’or – Mondial de la bière 2017, Paris</strong></p>
<p><strong>Médaille d’or – Concours International de Lyon 2016</strong></p>
<p><strong>Médaille d’or pour la France – World Beer Awards 2016 (cat. Black IPA)</strong></p>
<p><strong>Médaille de bronze – International Beer Challenge 2016 (cat. Black IPA)</strong></p>
<p><strong>Bière championne du monde aux World Beer Awards 2015 (cat. Black IPA)</strong></p>
<p><strong>Meilleure Black IPA en Europe – World Beer Awards 2015</strong></p>
<p><strong>Médaille d’or – Brussels Beer Challenge 2014 (cat. Black IPA)</strong></p>
<p><strong> </strong></p>
<p><a href="http://www.frogpubs.com/fr/beer-ginger-twist-5.php"><strong>Ginger Twist</strong></a> <strong>(Amber Ale / 4.2%) </strong></p>
<p>Une bière blonde infusée au gingembre. En combinant le plaisant arôme ﬂoral du houblon doux Bobek avec des racines de gingembre fraîches, du citron et du citron vert.</p>
<p>Une bière originale et qui plaît parce qu’il existe très peu de références sur le marché de bières brassées avec du gingembre frais</p>
<p><strong>Médaille d’argent pour la France – World Beer Awards 2019</strong></p>
<p><strong>Médaille de bronze – International Beer Challenge 2019</strong></p>
<p><strong>Médaille de bronze &#8211; International Beer Challenge 2018</strong></p>
<p><strong>Prix du pays vainqueur dans la catégorie des Herb &amp; Spice beers  &#8211; World Beer Awards 2017</strong></p>
<p><strong>Médaille de bronze &#8211; International Beer Challenge 2017</strong></p>
<p><strong>Médaille de bronze la catégorie Fruit &amp; Spice Beer &#8211; Barcelona Beer Challenge 2016 </strong></p>
<p><strong>Médaille d’argent pour la France &#8211; World Beer Awards 2016</strong></p>
<p><strong>Médaille d’or Concours International de Lyon 2016</strong></p>
<p><strong>Médaille d’or en France dans la catégorie des bières aromatisées &#8211; World Beer Awards 2015</strong></p>
<p><strong> </strong></p>
<p><a href="https://www.frogpubs.com/fr/beer-wham-13.php"><strong>WHAM</strong></a><strong> (AMERICAN PALE ALE / 4.5%)</strong></p>
<p>La dernière dans notre série limitée des Superhéros, figurant un houblon américain « héroïque » et puissant. Wham Pale Ale est extra-rafraîchissante avec une explosion de sucré, épicé et de plein de bonnes choses. Une amertume douce est provoquée par un arôme floral et fuité grâce au houblonnage à froid de la Cascade.</p>
<p><strong>Médaille d’argent – International Beer Challenge 2019</strong></p>
<p><strong>Médaille d’or pour la France &#8211; World Beer Awards 2017</strong></p>
<p><strong>Médaille de bronze – International Beer Challenge 2017</strong></p>
<p><strong>Médaille d’argent pour la France – World Beer Awards 2016</strong></p>
<p><strong>Médaille de bronze – Dublin Craft Beer Cup 2015</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><a href="https://www.frogpubs.com/fr/beer-apricot-wheat-32.php"><strong>APRICOT WHEAT </strong></a><strong>(WHEAT BEER / 4.9%)</strong></p>
<p>Issue de la Fruit Beer Series. Gourmande comme une tarte, notre bière blanche à l&rsquo;abricot allie un coeur fruité avec des notes de céréales et de levain.</p>
<p><strong>Médaille d’or – International Beer Challenge 2019</strong></p>
<p><strong>Médaille de bronze pour la France – World Beer Awards 2019</strong></p>
<p><strong>Médaille d’argent pour la France – World Beer Awards 2018</strong></p>
<p><strong>La Fruit Beer Series a été récompensée avec une médaille d’or pour le design de la gamme créé par l’agence HoultonSmets à L’International Beer Challenge 2018.</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><a href="https://www.frogpubs.com/fr/beer-hopster-21.php"><strong>HOSPTER</strong></a> <strong>(DRY-HOPPED PALE ALE */ 3.8%)</strong><strong> </strong></p>
<p>Une Pale Ale houblonnée à froid, fraîche et légère, avec peu d&rsquo;amertume et débordante de saveurs tropicales fruitées. Ci-devant vous une parfaite bière d’été, une bière hybride, qui bouscule les étiquettes : Hopster a la magnifique robe d&rsquo;une Pale Ale, l&rsquo;arôme et le caractère d&rsquo;une IPA (mais pas l&rsquo;amertume), tout en ayant la très faible teneur en alcool d&rsquo;une blonde. Aromatique, au nez de fruits tropicaux, peu amère et suffisamment légère pour que chacun puisse l&rsquo;apprécier à tout moment de la journée.</p>
<p><strong>Médaille d’or pour la France – World Beer Awards 2019</strong></p>
<p><strong>Médaille d’or &#8211; International Beer Challenge 2018</strong></p>
<p><strong>Médaille de bronze &#8211; International Beer Challenge 2017</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><a href="http://www.frogpubs.com/fr/beer-pearl-1.php"><strong>PEARL</strong></a><strong> (PALE ALE / 4,1%) </strong></p>
<p>Il s’agit d’une Pale Ale à la fois complexe (utilisation de 3 houblons), équilibrée et florale. La Pearl Pale Ale s’appuie sur les arômes floraux et agrumes du houblon américain Cascade, équilibrés par la douce amertume et la fraîcheur vivifiante du houblon allemand Pearl (dont elle tire le nom) et un doux mélange de malts caramel légèrement grillés.</p>
<p><strong>Médaille d’or pour la France – World Beer Awards 2019</strong></p>
<p><strong>Médaille d’argent – Concours International de Lyon 2019</strong></p>
<p><strong>Médaille de bronze – International Beer Challenge 2019</strong></p>
<p><strong>Médaille d’argent au Concours International de Lyon 2017 </strong></p>
<p><strong>Médaille de bronze au Concours Général Agricole 2015 (catégorie des bières ambrées)</strong></p>
<p><strong>Bière sélectionnée dans Le Guide Hachette des Bières 2016 d’Elisabeth Pierre</strong></p>
<p><strong>Médaille d’argent pour la France &#8211; World Beer Awards 2017</strong></p>
<p><strong> <a href="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/02/FrogBeerPemanentCollection.jpg" data-rel="lightbox-image-0" data-rl_title="" data-rl_caption="" title=""><img fetchpriority="high" decoding="async" class="alignleft size-large wp-image-9019" src="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/02/FrogBeerPemanentCollection-1024x517.jpg" alt="" width="945" height="477" srcset="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/02/FrogBeerPemanentCollection-1024x517.jpg 1024w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/02/FrogBeerPemanentCollection-600x303.jpg 600w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/02/FrogBeerPemanentCollection-300x152.jpg 300w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/02/FrogBeerPemanentCollection-768x388.jpg 768w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/02/FrogBeerPemanentCollection-1612x815.jpg 1612w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/02/FrogBeerPemanentCollection-1116x564.jpg 1116w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/02/FrogBeerPemanentCollection-806x407.jpg 806w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/02/FrogBeerPemanentCollection-558x282.jpg 558w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/02/FrogBeerPemanentCollection-655x331.jpg 655w" sizes="(max-width: 945px) 100vw, 945px" /></a></strong></p>
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		<title>FrogBeer lance « La Série de nos brasseurs », 6 bières créées par ses brasseurs suite à un concours de recettes interne</title>
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		<dc:creator><![CDATA[clara_moreno]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 07 Oct 2019 12:00:15 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[La brasserie artisanale FrogBeer lance The Frog Brewers' Project, une série de 6 bières bouteille créées et brassées par ses brasseurs suite à un concours de recettes interne. #collaboratif #cocréation #craftbeer #bière]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<figure id="attachment_9485" aria-describedby="caption-attachment-9485" style="width: 945px" class="wp-caption aligncenter"><a href="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/10/IMG_2594-1.jpeg" data-rel="lightbox-image-0" data-rl_title="" data-rl_caption="" title=""><img decoding="async" class="wp-image-9485 size-large" src="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/10/IMG_2594-1-1024x431.jpeg" alt="FrogBeer - unité de Pierrefitte" width="945" height="398" srcset="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/10/IMG_2594-1-1024x431.jpeg 1024w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/10/IMG_2594-1-600x252.jpeg 600w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/10/IMG_2594-1-300x126.jpeg 300w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/10/IMG_2594-1-768x323.jpeg 768w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/10/IMG_2594-1-1612x678.jpeg 1612w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/10/IMG_2594-1-1116x469.jpeg 1116w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/10/IMG_2594-1-806x339.jpeg 806w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/10/IMG_2594-1-558x235.jpeg 558w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/10/IMG_2594-1-655x275.jpeg 655w" sizes="(max-width: 945px) 100vw, 945px" /></a><figcaption id="caption-attachment-9485" class="wp-caption-text">FrogBeer &#8211; unité de Pierrefitte</figcaption></figure>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>La brasserie artisanale FrogBeer lance « La Série de nos brasseurs » (The Frog Brewers’ Project), une série de 6 bières bouteille entièrement créées et brassées par ses collaborateurs-brasseurs. Ces derniers ont conçu la recette, brassé, embouteillé la bière et même créé le design des étiquettes de leur création désormais en vente dans les linéaires.</strong><strong> Cette série reflète leur intérêt, leur créativité, leur volonté d’apprendre et met en valeur leurs capacités techniques. Une belle initiative de la part de FrogBeer qui joue à la fois la carte de la co-création, du collectif et de l’épanouissement personnel de chacun de ses brasseurs</strong><strong>.</strong></p>
<p><strong>L’origine de la série :</strong></p>
<p>La bière artisanale fait partie de l’ADN des bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs. Depuis 1993, l’enseigne de restauration sert en effet ses propres bières produites artisanalement, toutes fraîchement brassées et directement tirées des cuves.</p>
<p>Pour apporter une qualité de service irréprochable dans chacun des 13 pubs de l’enseigne situés à Paris, Toulouse et Bordeaux, chaque nouveau collaborateur qui intègre l’entreprise (quel que soit son poste) suit une journée de formation en compagnie des brasseurs de la maison, afin de découvrir le processus de fabrication des bières.</p>
<p>Les collaborateurs qui souhaitent encore plus s’impliquer dans l’activité de brassage peuvent également suivre une formation longue pour devenir brasseurs, et ce parallèlement à leur activité. C’est ainsi que pubs managers, responsables de service, cuisinier, membres du personnel en salle ou derrière le bar ou bien encore cadres marketing sont également brasseurs.</p>
<p>40 collaborateurs sont ainsi également brasseurs. La moitié sont des femmes.</p>
<p><strong>La Frog Brewers’ Project :</strong></p>
<p>Cette année, 6 nouvelles bières proposées à la vente ont donc entièrement été créées et brassées par les collaborateurs-brasseurs de FrogPubs, suite à un concours de recettes interne (la Battle of the Brewers, la battle de nos brasseurs), à laquelle ont participé ces 40 collaborateurs-brasseurs. Ces derniers ont également eu carte blanche pour créer les visuels des étiquettes de leurs bières.</p>
<p>C’est la deuxième fois que nous organisons ce concours. Pour cette seconde édition, 13 équipes se sont constituées et nous avons sélectionné 5 bières parmi les 13 créées. Blonde au pamplemousse, stout à la banane, au caramel, sour beer à la mangue, saison au combava et au basilic, ces 5 nouvelles bières très créatives constituent ainsi la « Série de nos brasseurs » (The Frog Brewers&rsquo; Project).</p>
<p><a href="https://www.morenoconseil.com/frogbeer-lance-5-nouvelles-bieres-creees-par-ses-brasseurs/">Nous avons d’abord sorti ces 5 bières à la pression dans nos pubs en juin</a> 2019 (cela a permis de les « tester » auprès des consommateurs) et elles sortent désormais en grande distribution. Pour la sortie de cette série, nous avons aussi décidé de rééditer la White Light, une bière qui avait remporté le concours il y a 2 ans.</p>
<p>Cette « Série de nos brasseurs » reflète l’intérêt de nos collaborateurs pour un élément de différenciation essentiel de l’offre de FrogPubs : un large choix de bières artisanales.</p>
<p><strong>1-Pomelo Blonde (Dry-Hopped Blonde with Grapefruit)</strong></p>
<p>Créée et brassée par Kate Hyde (ex-brasseuse dans de nombreux FrogPubs parisiens), Jenni Loret (The Frog &amp; Rosbif, Toulouse), Grace Peter (Frog Revolution)</p>
<p>Eugénie Mai-Thé, brasseuse en chef : « C’est une parfaite bière Frog ! Une bière 100% authentique, avec un réel travail sur le pamplemousse, sur le zeste, le jus. Une bière facile à boire, avec un petit côté geek acide que nous adorons ! ».</p>
<p><strong>2-Tropical Funk (Mango Sour)</strong></p>
<p>Créée et brassée par : Yacine Touati (The Frog at Bercy Village) &amp; Nico Vieira (Frog XVI)</p>
<p>Eugénie Mai-Thé : « La Tropical Funk est « so Frog » : drinkable, fashionable, désaltérante avec ses notes de fruits tropicaux ! »</p>
<p><strong>3-Banane Paname (Banana Milkshake Stout)</strong></p>
<p>Créée et brassée par : Quentin Auger (FrogBeer Pierrefitte) &amp; Niall Taylor (The Frog &amp; Rosbif)</p>
<p>Eugénie Mai-Thé : « On a choisi cette bière, car, comme la Pepper Saison ou la Red Chili IPA que nous venons de sortir, tout est dans la nuance. Le goût de banane est là avec l’arôme de banane séchée, mais en même temps c’est une bière qui est complexe, subtile ».</p>
<p><strong>4-Saazilic (Kafiir Lime Leaf Saison)</strong></p>
<p>Créée et brassée par : Stéphane Turpin (Frog Hop House), Simon Lebon (FrogBeer Pierrefitte) &amp; Ricardo Santos (The Frog at Bercy Village)</p>
<p>Eugénie Mai-Thé : « On a adoré cette bière qui va pouvoir aller avec nos plats super épicés ! Il y a eu un vrai travail sur les arômes et sur le basilic. Une recette qui a un vrai potentiel ».</p>
<p><strong>5-Imperial Panther (Imperial Caramel Coffee Stout)</strong></p>
<p>Créée et brassée par : Guillaume Beuriot (FrogBeer Pierrefitte), Cristi Pasca (Frog Revolution) &amp; Thierry Birota Moncet (The Frog &amp; British Library)</p>
<p>Eugénie Mai-Thé : « Une bière terribly geek ! On a trouvé cette bière très intéressante au niveau de l’intention et de ce que cela peut nous apprendre chez FrogBeer en tant que brasseurs : comment faire un Caramel Stout sans caramel, comment choisir le café qui va bien, etc. ».</p>
<p><strong>6-White Light (White IPA)</strong></p>
<p>Créée et brassée par : Laura Newell (The Frog &amp; Rosbif, Paris), Andy Allen (The Frog &amp; Rosbif, Bordeaux) et Tuuli Ruuskanen (The Frog at Bercy Village)</p>
<p>Rafraîchissante, fruitée et très houblonnée, WHITE LIGHT propose une fusion insolite de deux styles de bière : bière blanche et IPA. Une bière à la robe légèrement dorée, à la texture crémeuse, au nez fruité (citron, fruits tropicaux), pétillante et équilibrée en bouche.</p>
<p><strong>**********************</strong></p>
<p>Pour rappel, FrogBeer a fêté à l&rsquo;automne 2018 ses 25 ans de brassage craft en France et a déménagé son unité de production externe dans un nouvel espace de 1000 m2 situés à Pierrefitte (93).</p>
<p>Les bières FrogBeer sont disponibles sur l&rsquo;ensemble du territoire. Selon les références elles sont en vente en GMS (Monoprix, Auchan, Simply, Leclerc, Super U, Express U, Truffaut, Jardiland, etc.) en ligne sur Planète Drinks, dans un réseau de distribution ciblé (cavistes, CHR, etc.) et dans le réseau FrogPubs (13 points de vente à Paris, Toulouse et Bordeaux et en ligne en click &amp; collect sur <a href="http://www.frogpubs.com">www.frogpubs.com</a>).</p>
<p>FrogBeer en quelques chiffres : 26 ans d&rsquo;existence &#8211; 40 brasseurs &#8211; 38 recettes &#8211; 63 médailles &#8211; 10 000 HL de production</p>
<p>Retrouvez <a href="http://files.morenoconseil.com/Frog/FrogBeer-Presentation-MAJMars2019.pdf">ici</a> une présentation de FrogBeer</p>
<p><strong>**********************</strong></p>

<a href='https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2015/03/FrogXVI-4-scaled.jpg' title="" data-rl_title="" class="rl-gallery-link" data-rl_caption="" data-rel="lightbox-gallery-1"><img decoding="async" width="150" height="150" src="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2015/03/FrogXVI-4-150x150.jpg" class="attachment-thumbnail size-thumbnail" alt="" srcset="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2015/03/FrogXVI-4-150x150.jpg 150w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2015/03/FrogXVI-4-scaled-300x300.jpg 300w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2015/03/FrogXVI-4-scaled-220x220.jpg 220w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2015/03/FrogXVI-4-468x468.jpg 468w" sizes="(max-width: 150px) 100vw, 150px" /></a>
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<p>&nbsp;</p>
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		<title>FrogBeer : 15 médailles aux World Beer Awards et à l&#8217;International Beer Challenge</title>
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		<dc:creator><![CDATA[clara_moreno]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 21 Aug 2019 05:05:33 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[15 de plus ! C’est le nombre de médailles que FrogBeer a ramené des éditions 2019 de l'International Beer Challenge et des World Beer Awards. THAWACK! et CHERRY PORTER sont à nouveau sacrées meilleures bières françaises.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: center;"><strong>FrogBeer : 15 médailles aux World Beer Awards et à l&rsquo;International Beer Challenge</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong>THAWACK! et CHERRY PORTER à nouveau sacrées meilleures bières françaises</strong></p>
<p><strong>15 de plus ! C’est le nombre de médailles que </strong><a href="https://www.frogpubs.com/fr/beers-the-brewery.php"><strong>FrogBeer</strong></a><strong> a ramené des éditions 2019</strong> <strong>de </strong><strong>l&rsquo;</strong><a href="https://internationalbeerchallenge.com/internationalbeerchallenge2019/en/page/home"><strong>International Beer Challenge</strong></a> <strong>et des </strong><a href="http://www.worldbeerawards.com/how-to-enter"><strong>World Beer Awards</strong></a> <strong>dont les résultats viennent d’être communiqués.</strong> <strong>Parmi les principaux honneurs de la brasserie</strong> <strong>:</strong></p>
<p><strong>-Sa série de bières aux fruits</strong> <strong>a créé l’événement</strong> <strong>: pour la deuxième année consécutive, CHERRY PORTER est couronnée meilleure bière française dans la catégorie des Flavoured Stout / Porter aux WBA, tandis qu&rsquo;APRICOT WHEAT, RASPBERRY SAISON et RHUBARB WHITE sont récompensées sur les deux concours.</strong></p>
<p><strong>-Belle performance également pour ses Pale Ale : PEARL brille sur les deux concours et décroche, tout comme HOPSTER, l&rsquo;or aux World Beer Awards.</strong></p>
<p><strong>-Quant aux déjà multi-médaillées GINGER TWIST et THAWACK!, elles confirment leur rang d&rsquo;icônes en se faisant elles aussi remarquer sur les deux concours, THAWACK! arrachant, par ailleurs et</strong> <strong>pour la troisième année consécutive,</strong> <strong>le titre de meilleure Black IPA française aux WBA.</strong></p>
<p><strong>Une excellente récolte estivale qui confirme la première place de FrogBeer parmi les acteurs du « craft » hexagonal en termes de qualité et de diversité, et qui porte à 63 le nombre de médailles fièrement acquises depuis 2014 par la brasserie.</strong></p>
<p><span style="color: #333399;"><strong>8 médailles aux World Beer Awards </strong></span></p>
<p>FrogBeer s&rsquo;est fait mousser sur le cru 2019 des World Beer Awards en affichant 3 titres de plus qu&rsquo;en 2018 à son palmarès.</p>
<p>Elle confirme tout d&rsquo;abord ses titres de meilleures bières françaises pour la Black IPA THAWACK! et pour CHERRY PORTER, une bière brune luxuriante aux arômes chocolat et au finish subtile amené par la cerise.</p>
<p>Les 3 autres créations de la Fruit Beer Series se voient également récompensées en trustant 3 médailles dans la catégorie Fruit &amp; Vegetable du concours : l&rsquo;or pour RHUBARB WHITE, l&rsquo;argent pour RASPBERRY SAISON et le bronze pour APRICOT WHEAT, sa bière blanche à l&rsquo;abricot, déjà primée en 2018.</p>
<p>FrogBeer remporte également l&rsquo;or pour deux de ses Pale Ale dans des catégories très disputées : sa Pale Ale houblonnée à froid HOPSTER obtient sa première médaille sur ce concours dans la catégorie des Session IPA et sa PEARL, comme en 2017, dans celle des English Pale Ale.</p>
<p>Enfin, GINGER TWIST, une incontournable de la brasserie infusée avec des racines de gingembre frais, du citron et du citron vert conquiert sa 4<sup>ème</sup> médaille (argent) sur le concours après avoir été décorée en 2015, 2016 et 2017.</p>
<p><a href="http://www.frogpubs.com/fr/beer-thawack-11.php">THAWACK!</a> (Black IPA / 5.5%) : meilleure bière française (Black IPA)</p>
<p><a href="https://www.frogpubs.com/fr/fr/fr/beer-cherry-porter-33.php">CHERRY PORTER</a> (Porter / 5.4%) : meilleure bière française (Flavoured Stout / Porter)</p>
<p><a href="https://www.frogpubs.com/fr/beer-rhubarb-white-30.php">RHUBARB WHITE</a> (Blanche / 4.4%) : médaille d&rsquo;or pour la France (Fruit &amp; Vegetable)</p>
<p><a href="https://www.frogpubs.com/fr/beer-hopster-21.php">HOPSTER </a>(Dry-Hopped Pale Ale / 3.8%) : médaille d&rsquo;or pour la France (Session IPA)</p>
<p><a href="https://www.frogpubs.com/fr/beer-pearl-1.php">PEARL </a>(Pale Ale / 4.1%) : médaille d&rsquo;or pour la France (English Pale Ale)</p>
<p><a href="https://www.frogpubs.com/fr/beer-raspberry-saison-31.php">RASPBERRY SAISON</a> (Saison / 4.4%) : médaille d&rsquo;argent pour la France (Fruit &amp; Vegetable)</p>
<p><a href="http://www.frogpubs.com/fr/beer-ginger-twist-5.php">GINGER</a><u> TWIST</u> (Amber Ale / 4.2%) : médaille d&rsquo;argent pour la France (Herb &amp; Spice)</p>
<p><a href="https://www.frogpubs.com/fr/beer-apricot-wheat-32.php">APRICOT WHEAT</a> (Wheat Beer / 4.9%) : médaille de bronze pour la France (Fruit &amp; Vegetable)</p>
<p>Tous les résultats peuvent être consultés <a href="http://www.worldbeerawards.com/shares/WBA19_A4_CountryWinnersBooklet_digital.pdf">ici</a></p>
<p>Les visuels des bières primées peuvent être téléchargés <a href="http://files.morenoconseil.com/Frog/FrogBeer-WBA-Visuels.zip">ici</a></p>
<p><strong> </strong></p>
<p><span style="color: #333399;"><strong>7 médailles à l&rsquo;International Beer Challenge</strong></span></p>
<p>APRICOT WHEAT remporte l&rsquo;or pour la France après s&rsquo;être parée de bronze sur le même concours en 2017.</p>
<p>Deux autres bières de la Fruit Beer Series se distinguent également : la saison à la framboise RASPBERRY SAISON et la bière blanche au froment acidulée à la rhubarbe RHUBARB WHITE décrochent l&rsquo;argent (et par là-même une deuxième médaille estivale chacune).</p>
<p>A leurs côtés et toujours auréolées d&rsquo;argent, la multi-médaillée Black IPA THAWACK!, déjà couronnée (de bronze) en 2016 et 2018 et WHAM! qui progresse d&rsquo;une marche sur le podium : elle avait en effet gagné le bronze sur l&rsquo;édition 2017 du concours.</p>
<p>Enfin, GINGER TWIST confirme le bronze pour la 3<sup>ème</sup> année consécutive et PEARL obtient sa première médaille (bronze) sur ce concours.</p>
<p><a href="https://www.frogpubs.com/fr/beer-apricot-wheat-32.php">APRICOT WHEAT</a> (Wheat Beer / 4.9%) : médaille d&rsquo;or</p>
<p><a href="https://www.frogpubs.com/fr/beer-raspberry-saison-31.php">RASPBERRY SAISON</a> (Saison / 4.4%) : médaille d&rsquo;argent</p>
<p><a href="https://www.frogpubs.com/fr/beer-rhubarb-white-30.php">RHUBARB WHITE</a> (Blanche / 4.4%) : médaille d&rsquo;argent</p>
<p><a href="http://www.frogpubs.com/fr/beer-thawack-11.php">THAWACK!</a> (Black IPA / 5.5%) : médaille d&rsquo;argent</p>
<p><a href="https://www.frogpubs.com/fr/beer-wham-13.php">WHAM!</a> (American Pale Ale / 4.5%) : médaille d&rsquo;argent</p>
<p><a href="http://www.frogpubs.com/fr/beer-ginger-twist-5.php">GINGER</a><u> TWIST</u> (Amber Ale / 4.2%) : médaille de bronze</p>
<p><a href="https://www.frogpubs.com/fr/beer-pearl-1.php">PEARL </a>(Pale Ale / 4.1%) : médaille de bronze</p>
<p>Tous les résultats peuvent être consultés <a href="https://internationalbeerchallenge.com/internationalbeerchallenge2019/en/page/2019-results">ici</a></p>
<p>Les visuels des bières primées peuvent être téléchargés <a href="http://files.morenoconseil.com/Frog/FrogBeer-IBC-Visuels.zip">ici</a></p>
<p><strong>**********************</strong></p>
<p>Parmi les pionnières des micro-brasseries en France, <a href="https://www.frogpubs.com/fr/beers-the-brewery.php">FrogBeer</a> est devenue une marque de référence pour les « craft beer geeks ». Présent depuis 26 ans à Paris et en province, nous sommes fiers du petit rôle que nous avons joué dans le renouveau du marché de la bière française, qui s&rsquo;inscrit dans le mouvement vers des produits originaux, issus d&rsquo;un savoir-faire particulier, avec une provenance individuelle et « home-made ».</p>
<p>Notre bière FrogBeer est brassée dans six de nos treize FrogPubs de Paris, Toulouse et Bordeaux, ainsi que dans notre unité de production située à Pierrefitte-sur-Seine.</p>
<p>Les bières FrogBeer sont disponibles sur l&rsquo;ensemble du territoire. Selon les références elles sont en vente en GMS (Monoprix, Auchan, Simply, Leclerc, Super U, Express U, Truffaut, Jardiland, etc.) en ligne sur Planète Drinks, dans un réseau de distribution ciblé (cavistes, CHR, etc.) et dans le réseau FrogPubs (13 points de vente à Paris, Toulouse et Bordeaux et en ligne en click &amp; collect sur <a href="http://www.frogpubs.com">www.frogpubs.com</a>).</p>
<p>FrogBeer en quelques chiffres : 26 ans d&rsquo;existence &#8211; 40 brasseurs &#8211; 38 recettes &#8211; 63 médailles &#8211; 10 000 HL de production</p>
<p>Retrouvez <a href="http://files.morenoconseil.com/Frog/FrogBeer-Presentation-MAJMars2019.pdf">ici</a> une présentation de FrogBeer</p>
<p><strong>**********************</strong></p>
<p>Photos (@crédit : FrogBeer) :</p>
<p>-Une partie de l&rsquo;équipe lors des journées portes ouvertes de l&rsquo;unité FrogBeer de Pierrefitte-sur-Seine le 22 juin 2019 (de gauche à droite) : Simon Lebon (brasseur), Tristan Simoes (responsable distribution), Szabi (responsable de production), Quentin Auger (brasseur), Bruno Brown (chef cuisinier de FrogPubs) Guillaume Beuriot (brasseur), Eugénie Mai-Thé (brasseuse en chef)</p>
<p>-Les bières primées sur l&rsquo;édition 2019 des World Beer Awards et International Beer Challenge</p>

<a href='https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/08/IBC-WBA-2019-MontageOK-HD.jpg' title="" data-rl_title="" class="rl-gallery-link" data-rl_caption="" data-rel="lightbox-gallery-2"><img loading="lazy" decoding="async" width="300" height="101" src="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/08/IBC-WBA-2019-MontageOK-HD-300x101.jpg" class="attachment-medium size-medium" alt="Les bières FrogBeer primées aux WBA et à l&#039;IBC 2019" srcset="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/08/IBC-WBA-2019-MontageOK-HD-300x101.jpg 300w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/08/IBC-WBA-2019-MontageOK-HD-600x202.jpg 600w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/08/IBC-WBA-2019-MontageOK-HD-768x258.jpg 768w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/08/IBC-WBA-2019-MontageOK-HD-806x271.jpg 806w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/08/IBC-WBA-2019-MontageOK-HD-558x187.jpg 558w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/08/IBC-WBA-2019-MontageOK-HD-655x220.jpg 655w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/08/IBC-WBA-2019-MontageOK-HD.jpg 905w" sizes="auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a>
<a href='https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/08/Frog-Brasseurs.jpg' title="" data-rl_title="" class="rl-gallery-link" data-rl_caption="" data-rel="lightbox-gallery-2"><img loading="lazy" decoding="async" width="300" height="225" src="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/08/Frog-Brasseurs-300x225.jpg" class="attachment-medium size-medium" alt="Une partie de l&#039;équipe FrogBeer" srcset="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/08/Frog-Brasseurs-300x225.jpg 300w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/08/Frog-Brasseurs-600x450.jpg 600w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/08/Frog-Brasseurs-768x576.jpg 768w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/08/Frog-Brasseurs-806x605.jpg 806w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/08/Frog-Brasseurs-558x419.jpg 558w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/08/Frog-Brasseurs-655x491.jpg 655w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/08/Frog-Brasseurs.jpg 960w" sizes="auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a>

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		<title>Bière artisanale : THAWACK! de FrogBeer remporte l’or aux International Brewing Awards</title>
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		<dc:creator><![CDATA[clara_moreno]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 18 Mar 2019 08:16:20 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[La brasserie FrogBeer s&#8217;est distinguée aux International Brewing Awards qui se sont déroulés du 5 au 9 mars 2019 à Londres, en remportant l&#8217;or pour sa THAWACK! dans la catégorie des Ales titrant entre 5.5% et 6.9%. Les International Brewing Awards sont réputés pour leur sélectivité, l&#8217;excellence du profil des juges et l&#8217;exigence du processus&#8230;]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>La brasserie <a href="https://www.frogpubs.com/fr/beers-the-brewery.php">FrogBeer</a> s&rsquo;est distinguée aux <a href="https://www.brewingawards.org/">International Brewing Awards</a> qui se sont déroulés du 5 au 9 mars 2019 à Londres, en remportant l&rsquo;or pour sa THAWACK! dans la catégorie des Ales titrant entre 5.5% et 6.9%.</p>
<p>Les International Brewing Awards sont réputés pour leur sélectivité, l&rsquo;excellence du profil des juges et l&rsquo;exigence du processus de sélection. Plus ancien concours brassicole international (il a été créé en 1888), ils récompensent en effet les bières dans seulement 9 styles (essentiellement des Ales, Lagers et bières de spécialité) et 34 catégories (selon le degré d&rsquo;alcool). Par ailleurs, les juges sont tous des professionnels aguerris du secteur brassicole (Chefs brasseurs, Directeurs de production, Directeurs qualité, etc.). Quant au règlement, il impose que les panels de juges changent à chaque étape du processus de sélection et que le choix des bières se fasse par consensus entre les juges (et non par un système de notation). Enfin, le vote final pour le titre suprême se fait à l&rsquo;unanimité de l&rsquo;ensemble des juges.</p>
<p>C&rsquo;est la 12ème médaille pour <a href="https://www.frogpubs.com/fr/beer-thawack-11.php">THAWACK!</a>, déjà sacrée double championne du monde dans la catégorie des Black IPA’s aux World Beer Awards (2015 et 2018) et également primée à l’International Beer Challenge, au Brussels Beer Challenge ou encore au Concours International de Lyon.</p>
<p>Profonde, riche et complexe, THAWACK! est une black IPA truculente dans le verre. Construite autour du houblon Columbus elle est à la fois amère et aromatique et offre des notes épicées, aigres, rafraîchissantes avec des soupçons de café et de chocolat. Une recette qui fait mouche auprès des consommateurs et dont le succès a valu à cette création de rejoindre la gamme permanente des bières proposées à la vente (en fûts et en bouteilles) par la brasserie.</p>
<p>Cette nouvelle récompense porte à 46 le nombre de médailles remportées ces 4 dernières années par FrogBeer (sur 14 références).</p>
<p>Un beau palmarès pour la brasserie qui a fêté ses 25 ans de brassage craft en France et qui a déménagé ses cuves à l&rsquo;automne 2018 dans un nouvel espace de 1000 m2 situés à Pierrefitte (93).</p>
<p>Pour rappel, les bières FrogBeer sont disponibles sur l&rsquo;ensemble du territoire. Selon les références elles sont en vente dans les Monoprix, en ligne sur Planète Drinks, dans un réseau de distribution ciblé (cavistes, CHR, etc.) et dans le réseau FrogPubs (13 points de vente à Paris, Toulouse et Bordeaux et en ligne en click &amp; collect sur <a href="http://www.frogpubs.com">www.frogpubs.com</a>).</p>
<p>FrogBeer en quelques chiffres : 25 ans d&rsquo;existence &#8211; 35 brasseurs &#8211; 38 recettes &#8211; 46 médailles &#8211; 10 000 HL de production</p>
<p><em>Les résultats complets des International Brewing Awards </em><a href="https://www.brewingawards.org/news/winners-of-2019-international-brewing-cider-awards-announced"><em>ici</em></a></p>
<p><strong>**********************</strong></p>
<p>Retrouvez <a href="http://files.morenoconseil.com/Frog/FrogBeer-Presentation-MAJMars2019.pdf">ici</a> une présentation de FrogBeer</p>
<p>Photo 1 &#8211; De gauche à droite : Simon Lebon (brasseur et co-créateur de la bière Saazilic de The Frog Brewers&rsquo; Project) &#8211; James Clink (brasseur) &#8211; Quentin Auger (brasseur, responsable du laboratory project de Pierrefitte et co-créateur de la bière Banane Paname de The Frog Brewers&rsquo; Project) &#8211; Szabolcs Banyai (production &amp; brewery manager)</p>
<p>Photos 2 &amp; 3 &#8211; THAWACK!</p>
<p>Photo 4 &#8211; La gamme permanente de FrogBeer</p>

<a href='https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Montage.jpg' title="" data-rl_title="" class="rl-gallery-link" data-rl_caption="" data-rel="lightbox-gallery-3"><img loading="lazy" decoding="async" width="300" height="297" src="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Montage-300x297.jpg" class="attachment-medium size-medium" alt="THAWACK! de FrogBeer" srcset="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Montage-300x297.jpg 300w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Montage-600x593.jpg 600w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Montage-150x150.jpg 150w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Montage-558x552.jpg 558w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Montage-655x648.jpg 655w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Montage.jpg 728w" sizes="auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a>
<a href='https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Mockup-e1582886873404.png' title="" data-rl_title="" class="rl-gallery-link" data-rl_caption="" data-rel="lightbox-gallery-3"><img loading="lazy" decoding="async" width="178" height="300" src="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Mockup-178x300.png" class="attachment-medium size-medium" alt="THAWACK! de FrogBeer" srcset="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Mockup-178x300.png 178w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Mockup-768x1293.png 768w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Mockup-608x1024.png 608w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Mockup-1612x2715.png 1612w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Mockup-1116x1879.png 1116w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Mockup-806x1357.png 806w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Mockup-558x940.png 558w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Mockup-655x1103.png 655w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Mockup-e1582886873404.png 200w" sizes="auto, (max-width: 178px) 100vw, 178px" /></a>
<a href='https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Brasseurs.jpg' title="" data-rl_title="" class="rl-gallery-link" data-rl_caption="" data-rel="lightbox-gallery-3"><img loading="lazy" decoding="async" width="300" height="300" src="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Brasseurs-300x300.jpg" class="attachment-medium size-medium" alt="Les brasseurs FrogBeer" srcset="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Brasseurs-300x300.jpg 300w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Brasseurs-220x220.jpg 220w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Brasseurs-600x600.jpg 600w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Brasseurs-150x150.jpg 150w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Brasseurs-768x768.jpg 768w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Brasseurs-1024x1024.jpg 1024w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Brasseurs-468x468.jpg 468w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Brasseurs-1612x1612.jpg 1612w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Brasseurs-1116x1116.jpg 1116w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Brasseurs-806x806.jpg 806w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Brasseurs-558x558.jpg 558w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Brasseurs-655x655.jpg 655w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/Thawack-Brasseurs-266x266.jpg 266w" sizes="auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a>
<a href='https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/FB-labels-collectionB.jpg' title="" data-rl_title="" class="rl-gallery-link" data-rl_caption="" data-rel="lightbox-gallery-3"><img loading="lazy" decoding="async" width="300" height="190" src="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/FB-labels-collectionB-300x190.jpg" class="attachment-medium size-medium" alt="La gamme permanente de bières FrogBeer" srcset="https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/FB-labels-collectionB-300x190.jpg 300w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/FB-labels-collectionB-600x380.jpg 600w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/FB-labels-collectionB-768x486.jpg 768w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/FB-labels-collectionB-1024x649.jpg 1024w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/FB-labels-collectionB-1116x707.jpg 1116w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/FB-labels-collectionB-806x510.jpg 806w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/FB-labels-collectionB-558x353.jpg 558w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/FB-labels-collectionB-655x415.jpg 655w, https://www.morenoconseil.com/wp-content/uploads/2019/03/FB-labels-collectionB.jpg 1200w" sizes="auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a>

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