Paris / Pierrefitte-sur-Seine, août 2021 – Une fierté à savourer sans modération ! FrogBeer a remporté 6 médailles dont 3 pour sa gamme de craft beers sans alcool INCROYABLE sur la première étape des prestigieux World Beer Awards 2021 à Londres. C’est la seule brasserie française à avoir été médaillée dans la catégorie des No & Lo alcohol sur ce concours.

INCROYABLE : 6 mois d’existence et déjà 6 médailles pour cette série résolument craft et 100% française

Avec un chiffre d’affaires sur les douze derniers mois en hausse de 49%* par rapport à la même période deux ans plus tôt, le sans alcool est le segment le plus dynamique du marché. Mais peu de brasseries indépendantes sont actuellement présentes dans ce secteur parce que les contraintes techniques sont nombreuses si l’on souhaite rester artisanal dans sa méthode. Ainsi, les brasseurs de FrogBeer ont voulu relever ensemble le défi de faire de véritables bières sans alcool, en respectant un process 100% artisanal et traditionnel. A l’inverse notamment des techniques industrielles de désalcoolisation qui aboutissent à la création d’une version sans alcool de bières existantes, les INCROYABLE sont ainsi produites à la main, sur les mêmes équipements habituels de la brasserie et selon les mêmes procédés de fabrication d’une bière alcoolisée « classique » ; elles ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.

Sorties au premier semestre 2021, et déjà remarquées au Concours International de Lyon en avril, les craft sans alcool INCROYABLE comptabilisent ainsi déjà 6 distinctions à leur actif. Ces médailles récompensent le temps de recherche qui a été nécessaire aux brasseurs pour trouver la bonne combinaison de petits ajustements (arômes, choix des ingrédients, assemblage des différents goûts, etc.) à chaque étape du brassage, pour créer au final des bières qui sont à la fois complexes et équilibrées.

Sur les World Beer Awards, INCROYABLE IPA s’est distinguée en devenant Country Winner, et est donc en lice pour le titre mondial qui se disputera en septembre. En juillet, cette IPA complexe houblonnée à chaud et à froid avec le houblon Citra, grand classique des IPA’s américaines, avait déjà été auréolée d’argent au France Bière Challenge 2021.

INCROYABLE BLONDE, une bière délicate brassée avec une base maltée céréale pour la structure et le corps et un houblonnage à cru pour des notes résineuses et fruitées, remporte l’argent.

A ses côtés, également parée d’argent, INCROYABLE BLANCHE, une création à la rondeur en bouche typique d’une bière à base de froment à laquelle s’ajoutent les arômes de citron et de mandarine des zestes de Yuzu.

« Depuis toujours nous avons la conviction que créer une bière sans alcool ou presque est avant tout une question de savoir-faire, d’implication et de technicité mais en aucun cas de technologie. C’est aussi un formidable travail d’équipe qui se voit aujourd’hui récompensé pour aboutir à des bières qui ont de la personnalité tout en restant créatives, fun et accessibles au plus grand nombre. A l’engouement du public pour nos bières sans alcool ou faiblement alcoolisées comme le sont la plupart de nos FrogBeer, correspond aujourd’hui cette distinction du monde professionnel dont nous nous réjouissons », souligne Eugénie Mai-Thé, brasseuse en chef de FrogBeer.

Le palmarès estival de FrogBeer

WORLD BEER AWARDS 2021

GINGER TWIST (Ginger-Infused Amber Ale / 4.2%) : médaille d’argent pour la France (Herb & Spice / Flavoured)

KAPOW! (IPA / 5.5%) : médaille de bronze pour la France (American Style / IPA)

THAWACK! (Black IPA / 5.5%) : médaille d’argent pour la France (Black IPA)

INCROYABLE BLONDE (0.5%) : médaille d’argent pour la France (No & Low Alcohol / Pale)

INCROYABLE BLANCHE (0.5%) : médaille d’argent pour la France (No & Low Alcohol / Wheat Beer)

INCROYABLE IPA (0,5%) : country winner (No & Low Alcohol / IPA)

Les résultats peuvent être consultés ici

France BIERE CHALLENGE

INCROYABLE IPA (0.5%) : médaille d’argent (Bières particulières / bières sans alcool)

Les résultats peuvent être consultés ici

Une récolte qui confirme ici encore la place privilégiée de FrogBeer parmi les acteurs du craft hexagonal en termes de qualité et de diversité, et qui porte à 84 le nombre de médailles fièrement acquises depuis 2014 par la brasserie.

 *Source

**********************

Parmi les pionnières des micro-brasseries en France, FrogBeer est devenue une marque de référence pour les craft beer geeks. Présents depuis 28 ans à Paris et en province, nous sommes fiers du petit rôle que nous avons joué dans le renouveau du marché de la bière française, qui s’inscrit dans le mouvement vers des produits originaux, issus d’un savoir-faire particulier, avec une provenance individuelle et home-made. Les FrogBeer sont brassées « à la main », quotidiennement, avec passion et exigence par nos brasseuses et brasseurs dans les micro-brasseries FrogPubs de Paris, Toulouse et Bordeaux ainsi que dans notre unité de production de Pierrefitte-sur-Seine (Seine Saint-Denis). Des bières artisanales, locales et véganes disponibles dans les FrogPubs, en GMS, en click & collect sur le e-shop de la brasserie ainsi que chez Gorillas.

FrogBeer en quelques chiffres : 28 ans d’existence – 40 brasseurs – 38 recettes – 84 médailles – 10 000 HL de production

**********************

Contact presse : Clara Moreno – clara(at)morenoconseil(point)com

Photo : La gamme des INCROYABLE

Une bière francilienne sacrée meilleure bière du monde

THAWACK! de FrogBeer s’impose une seconde fois aux World Beer Awards

La brasserie francilienne FrogBeer a remporté 11 médailles aux éditions 2018 de l’International Beer Challenge et des World Beer Awards dont les résultats ont été communiqués en fin de semaine dernière pour les deux concours.

Parmi les faits marquants, THAWACK! (3 médailles), a été sacrée pour la seconde fois meilleure bière du monde dans la catégorie des Black IPA aux World Beer Awards.

Par ailleurs, la Pale Ale HOPSTER remporte l’or à l’International Beer Challenge, ZONK! obtient deux médailles, tandis que CHERRY PORTER et APRICOT WHEAT, toutes deux issues de la Fruit Beer Series décrochent leurs premières médailles aux World Beer Awards (2 médailles), ainsi qu’à l’International Beer Challenge avec une médaille d’or pour le design de l’ensemble de la série.

Cette moisson estivale porte à 45 le nombre de médailles remportées ces 3 dernières années par FrogBeer. Un beau palmarès pour la brasserie qui fêtera, en octobre, 25 ans de brassage craft en France. Pour rappel, FrogBeer dispose de 7 brasseries à Paris, Saint-Denis (93), Toulouse et Bordeaux.

5 médailles aux World Beer Awards 2018

FrogBeer s’est distinguée aux World Beer Awards en décrochant 5 médailles dont l’or pour la France pour ZONK!, une bière ambrée à l’orge fumé au hêtre et à l’amertume épicée du houblon Chinook issue de sa Superheroes Series. Sa série de bières aux fruits remporte ses premières médailles avec l’argent pour la France pour APRICOT WHEAT, une bière blanche à l’abricot, tandis que CHERRY PORTER, une bière brune luxuriante aux arômes chocolat et au finish subtile amené par la cerise, est sacrée meilleure bière française dans la catégorie des Flavoured Stout. THAWACK! Black IPA déjà sacrée meilleure bière du monde aux World Beer Awards 2015 et meilleure bière française en 2017, remporte, pour la seconde fois, le titre de meilleure bière française et de meilleure bière du monde.

THAWACK! (Black IPA / 5.5%) : meilleure bière française ET meilleure bière du monde dans la catégorie des Black IPA

ZONK! (American Smoked Amber / 4.2%) : médaille d’or pour la France (Smoked Beers)

CHERRY PORTER (Porter / 5.4%) : meilleure bière française (Flavoured Stout / Porter)

APRICOT WHEAT (Pale Ale / 4.9%) : médaille d’argent pour la France (Flavoured Beers)

Tous les résultats peuvent être consultés ici

Les visuels des bières peuvent être téléchargés en HD ici

6 médailles dont deux d’or à l’International Beer Challenge

La Pale Ale houblonnée à froid HOPSTER remporte l’or pour la France après avoir été couronnée de bronze sur le même concours en 2017. WHITE LIGHT, une fusion étonnante entre bière blanche et IPA remporte également sa deuxième médaille (bronze) sur ce concours après avoir été primée en 2016. ZONK!, par ailleurs distinguée aux World Beer Awards, remporte également le bronze, aux côtés des multi-médaillées GINGER TWIST (bronze) et surtout THAWACK! (bronze) qui devient la bière star incontestée de cet été avec 3 médailles sur les deux concours.

A noter que la Fruit Beer Series se voit elle aussi récompensée avec une médaille d’or pour le design de la gamme créé par l’agence HoultonSmets.

HOPSTER (Dry Hopped pale Ale / 3.8%) : médaille d’or

WHITE LIGHT (White IPA / 4.7%) : médaille de bronze

ZONK! (American Smoked Amber / 4.2%) : médaille de bronze

GINGER TWIST (Amber Ale / 4.2%) : médaille de bronze

THAWACK! (Black IPA / 5.5%) : médaille de bronze

FRUIT BEER SERIES : médaille d’or dans la catégorie « New product range »

Tous les résultats peuvent être consultés ici

Les visuels des bières peuvent être téléchargés en HD ici

**********************

ET AUSSI…

BATTLE OF THE BREWERS TASTING – Le mercredi 12 septembre de 18h à 21h

The Frog & Underground 176, rue Montmartre, 75002 Paris (Métro Grands Boulevards)

Le mercredi 12 septembre, venez déguster et départager les 13 recettes de bières créées par les 40 brasseurs FrogBeer dans la cadre de son concours « Battle of the Brewers » et voter pour celle qui sera, peut-être, la prochaine FrogBeer à être lancée sur le marché.

Confirmation indispensable auprès de clara(at)morenoconseil(point)com

Plus d’infos ici

A propos de FrogPubs et de FrogBeer, pionniers de la bière artisanale : Vingt-cinq ans après l’ouverture du premier brewpub, The Frog & Rosbif, rue Saint-Denis à Paris en octobre 1993, les bars, restaurants et brasseries FrogPubs et FrogBeer brassent annuellement plus de 2 millions de pintes de bière disponibles dans les 13 points de vente FrogPubs et FrogBurger (à Paris, Toulouse et Bordeaux), et partout en France près de chez vous grâce à nos distributeurs-partenaires. www.frogpubs.com

Contact presse : Clara Moreno- clara(at)morenoconseil(point)com

Alex Cox et James Clink, brasseurs, posent avec la médaillée d’or HOPSTER à la brasserie FrogBeer de Saint-Denis

Eugénie Mai-Thé, brasseuse en chef

Kate Hyde, brasseuse, célèbre les médailles glânées aux World Beer Awards à The Frog & Rosbif, première micro-brasserie FrogBeer ouverte en 1993 (cliquez sur l’image pour visionner la vidéo et ici pour la télécharger)

Kate Hyde célèbre les médailles de FrogBeer

10 prix, une série de bières aux fruits et des visites guidées :

Une rentrée fructueuse pour FrogBeer

Après avoir glâné 9 médailles cet été à l’International Beer Challenge, aux World Beer Awards et au Mondial de la Bière, la brasserie FrogBeer vient de remporter le « prix de la meilleure bière brassée à Paris et environs » décerné par la communauté d’Expatriates in Paris. Elle s’apprête également à lancer Apricot Wheat, le 3^ème volet de sa « Fruit Beer Series » et propose une programmation régulière de visites guidées de l’une de ses micro-brasseries parisiennes, Frog XVI.

**********************

Une moisson de médailles

World Beer Awards, Royaume-Uni

FrogBeer s’est distinguée en décrochant 2 médailles dans la très prisée et concurrentielle catégorie des Pale Ale (avec sa Wham! issue de la série des Superhéros et sa Pearl Pale), ainsi qu’une première médaille pour sa Kapow! IPA également issue de la série des Superhéros. Sa Thawack! Black IPA déjà sacrée meilleure bière du monde aux World Beer Awards 2015, confirme son succès en auréolant la brasserie du titre de « Country Winner » dans cette même catégorie. Sa Ginger Twist, bière infusée au gingembre frais et best-seller de la brasserie, se voit elle aussi couronnée.

Thawack! (Black IPA / 5.5%) : prix du pays vainqueur dans la catégorie des Black IPA

Ginger Twist (Amber Ale / 4.2%) : prix du pays vainqueur dans la catégorie des Herb & Spice beers

Kapow! (IPA / 5.5%) : médaille d’or – France (IPA)

Wham! (American Pale Ale / 4.5%) : médaille d’or – France (Pale Ale)

Pearl (Pale Ale / 4.1%) : médaille d’argent – France (Pale Ale)

Tous les résultats peuvent être consultés ici

International Beer Challenge, Royaume-Uni

Toutes revêtues de bronze, la Pale Ale houblonnée à froid Hopster remporte sa première médaille aux côtés des déjà multi-médaillées Wham! et Ginger Twist.

Hopster (Dry Hopped pale Ale / 3.8%) : médaille de bronze

Ginger Twist (Amber Ale / 4.2%) : médaille de bronze

Wham! (American Pale Ale / 4.5%) : médaille de bronze

Tous les résultats peuvent être consultés ici

Mondial de la Bière, Paris

Thawack! (Black IPA / 5.5%) : médaille d’or

Tous les résultats peuvent être consultés ici

Un palmarès estival remarquable portant à 37 le nombre de médailles obtenues par FrogBeer pour l’ensemble de ses bières au cours de ces trois dernières années et ce dans les plus grands concours internationaux.

**********************

Une nouvelle série placée sous le signe des fruits

FrogBeer s’est toujours donné comme mission de proposer des bières aussi différentes que créatives. Sa nouvelle édition limitée de 4 bières construites chacune autour d’un fruit, la « Fruit Beer Series », en est un parfait exemple !

RHUBARB WHITE (4.4%) – déjà disponible

Premier volet de la série, elle allie la douceur, la texture et le corps d’une bière blanche au froment à une fine touche acidulée apportée par la rhubarbe.

RASPBERRY SAISON  (4.4%) – déjà disponible

Elle conjugue l’arôme et la douceur des framboises avec l’acidité typique des levures type ‘saison’.

APRICOT WHEAT  (4.2%) – à paraître 3^ème semaine de septembre

Gourmande comme une tarte, cette bière blanche à l’abricot allie un cœur fruité avec des notes de céréales et de levain.

CHERRY PORTER (5%) – à paraître en octobre

Dernier volet de la Fruit Beer Series, une bière brune luxuriante aux arômes de chocolat malté et au finish à la fois riche, doux et subtile amené par la cerise.

La Fruit Beer Series est disponible en édition limitée – à la pression – et uniquement dans le réseau des bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs.

Vous souhaitez la goûter pour mieux en parler ? Contactez-moi pour convenir d’une séance de dégustation dans l’un de nos pubs en compagnie de nos brasseurs : clara(at)morenoconseil(point)com

**********************

Une programmation de visites guidées en plein cœur de Paris !

Vous rêvez  de connaître les coulisses d’une brasserie artisanale ? Un mercredi sur deux à 18h30, FrogBeer vous ouvre les portes de l’une de ses brasseries parisiennes située à deux pas de Trocadéro. Des visites gratuites sur inscription qui raviront à la fois néophytes et passionnés du « craft », et dont la programmation est mise en ligne sur la page Facebook de FrogBeer !

Prochaine visite : mercredi 20 septembre à 18h30

-Venez visiter une authentique brasserie artisanale parisienne guidés par des brasseurs
-Découvrez le matériel brut, les matières premières et l’art du brassage
-Goûtez la bière directement à partir des cuves de fermentation
-Participez à un concours de ‘blind tasting’
-Repartez avec une fiche d’information en souvenir

Frog XVI, 110 bis avenue Kléber, 75016 Paris (Métro Trocadéro) – Un mercredi sur deux à- 18h30 – durée 1h30. Inscription obligatoire : brewery@frogpubs.com – Places limitées à 10 personnes.

**********************

A propos de FrogPubs et de FrogBeer, pionniers de la bière artisanale : Vingt-quatre ans après l’ouverture du premier brewpub, The Frog & Rosbif, rue Saint-Denis à Paris en octobre 1993, les bars, restaurants et brasseries FrogPubs et FrogBeer brassent annuellement plus de 2 millions de pintes de bière disponibles dans les 13 points de vente FrogPubs et FrogBurger (à Paris, Toulouse et Bordeaux), et partout en France près de chez vous grâce à nos distributeurs-partenaires. www.frogpubs.com

Contact presse : Clara Moreno –  clara(at)morenoconseil(point)com

Et de 13 ! Après presque deux mois de travaux, les bars-restaurants et micro-brasseries FrogPubs ouvrent ce jour The Frog & Underground. Le « craft beer bar » de la rentrée 2016 à Paris et 13^ème adresse de la convivialité « made in FrogPubs » est au 176, rue Montmartre.

Un authentique « City-pub »…

Sur 370 m2 répartis sur 3 niveaux, The Frog & Underground accueille chaleureusement, dans la plus pure tradition du pub anglais contemporain : dans un audacieux et harmonieux mélange de styles ancien et moderne, les matières premières jouent la carte de la diversité et souvent du détournement. Au sol, le béton brut jouxte les carreaux de ciment ; sur les murs, les briques font de l’œil aux tôles en acier. Les chaises en bois, fauteuils en cuir ou canapés en tissu se mélangent joyeusement pour varier les assises et les conforts, tandis que les plateaux des (trois) bars, en étain ou en bois dans un style traditionnel anglais, permettent de varier les atmosphères. La luminosité met en valeur les infrastructures originelles du lieu qui ont été restaurées avec soin (murs en pierre, plafonds avec poutres en bois, etc.)

… pour toutes les occasions de sorties

The Frog & Underground permet de satisfaire toutes les occasions de sorties, professionnelles ou de loisirs, en solo, en duo, entre amis ou en famille. Par exemple, au rez-de-chaussée et au premier étage, petites et grandes tables permettent de recevoir à deux ou jusqu’à 16 personnes, une salle de réunion entièrement équipée peut être privatisée, tandis que l’on pourra également chiller confortablement autour d’un verre au bar.

Au sous-sol, The Underground propose également plusieurs espaces privatifs, une scène, une piste de danse, un vestiaire et tout l’équipement audio-visuel et d’éclairage permettant de répondre à toutes demandes de privatisation pour des événements professionnels (lancements de produits, team buildings, événements presse) et de loisirs (concerts, lives, soirées anniversaires, ateliers, goûters, afterworks, etc.). Quant aux couche-tard, ils apprécieront les horaires extensibles de ce parfait late night bar !

Boire, manger et… s’amuser

Parce que les « craft beers » sont inscrites dans l’ADN des FrogPubs, chaque étage dispose de son propre bar avec 9 pompes à bières. De quoi permettre de (re)-découvrir la large gamme aromatique des bières FrogBeer, dont les toutes dernières médaillées aux World Beer Awards 2016 !

Au chapitre des réjouissances gustatives, l’offre est proposée en service continu et centrée autour des valeurs-sûres de la maison comme les plats d’« American BBQ & Soul Food » et les « Genuinely Good Burgers ». Les formules le midi et les brunchs le week-end sont également au programme.

Et parce que les FrogPubs sont aussi un lieu incontournable pour tous ceux que le sport fait vibrer, The Frog & Underground retransmettra les plus grands événements sportifs grâce aux écrans plats flambant neufs installés à chaque étage.

Horaires d’ouverture et adresse :

Du  dimanche au mercredi de 7h30 à 2h / du jeudi au samedi fermeture vers 5h

Horaires flexibles en cas de privatisation

176, rue Montmartre, 75002 Paris (Métro Grands Boulevards)

Menu disponible ici 

A propos de FrogPubs : Vingt-trois ans après l’ouverture de son premier pub en 1993, l’enseigne de bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs est devenue un groupe de 300 employés réalisant un chiffre d’affaires de 20 millions d’euros. FrogPubs brasse annuellement plus d’1.5 millions de pintes de bière et sert 750 000 repas dont 375 000 « Genuinely Good Burgers » dans 13 points de vente FrogPubs et FrogBurger à Paris, Toulouse et Bordeaux. Les bières FrogBeer sont également disponibles dans le réseau Le Repaire de Bacchus, ainsi que chez Monoprix. www.frogpubs.com

Inseine, qui fut la première bière brassée par la micro-brasserie en 1993, ainsi que Oat Stout, première référence de la « Frog Cereals Series », une série limitée construite autour de la diversité des céréales, sont sacrées meilleures bières françaises respectivement dans les catégories des Best Bitter et des Sweet/Milk/Oatmeal Stouts.

La multi-médaillée Thawack!, déjà sacrée meilleure bière du monde lors des World Beer Awards 2015 et dernièrement primée lors de l’International Beer Challenge 2016, confirme son succès en remportant une médaille d’or pour la France dans la catégorie des Black IPA.

Ginger Twist, d’abord lancée comme une bière saisonnière avant de rejoindre, portée par le succès, la gamme permanente de bières proposées dans les 13 bars, restaurants et micro-brasseries de FrogPubs, décroche une deuxième médaille pour la France pour sa deuxième participation à ce concours (l’argent dans la catégorie des bières aromatisées). Wham!, une Pale Ale issue tout comme Thawack! de la « Superhero Series » (une série de 6 bières construites sur la base de dominantes de houblons américains) et déjà primée au Dublin Craft Beer Cup 2015, remporte également l’argent pour la France dans la catégorie des Pale Ales.

Enfin, Spelt Saison, une saison à l’épeautre, second volet de la « Frog Cereals Series » et elle aussi déjà primée à l’International Beer Challenge 2016, remporte le bronze pour la France (catégorie des Saisons). Une moisson de médailles exceptionnelle pour FrogBeer qui participait pour la seconde fois à ce concours de renommée mondiale.

Inseine (Best Bitter / 4.4%) – meilleure bière française (Bitters 4-5%)

Oat Stout (Bière à l’avoine / 4.8%) – meilleure bière française (Sweet/Milk/Oatmeal Stouts)

Thawack! (Black IPA / 5.5%) – médaille d’or – France (Black IPA)

Ginger Twist (Amber Ale / 4.2%) – médaille d’argent – France (Herb & Spice beers)

Wham! (Pale Ale / 4.5%) – médaille d’argent – France (Pale Ales)

Spelt Saison (Saison à l’épeautre / 4.5%) – médaille de bronze – France (Saisons)

Les résultats complets peuvent être consultés sur worldbeerawards.com

Le descriptif des bières FrogBeer peut être consulté ici

Paul Chantler, Président-Fondateur de FrogPubs : « A peine plus d’un mois après l’International Beer Challenge qui a couronné cet été six de nos bières parmi lesquelles Inseine, Thawack! et Spelt Saison – trois créations qui ont décidément marqué les papilles, chacune dans un registre très différent de notre large palette aromatique –, ces nouvelles distinctions aux World Beer Awards sont une source immense de joie pour nos brasseurs : elles récompensent une fois de plus leur engagement à faire de nos bières des produits portés par la qualité et encouragent leur créativité pour expérimenter au-delà des styles et des étiquettes ».

A propos de FrogPubs et de FrogBeer : Vingt-trois ans après l’ouverture de son premier pub en 1993, l’enseigne de bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs est devenue un groupe de 300 employés réalisant un chiffre d’affaires de 20 millions d’euros. FrogPubs brasse annuellement plus d’1.5 millions de pintes de bière et sert 750 000 repas dont 375 000 « Genuinely Good Burgers » dans 13 points de vente FrogPubs et FrogBurger à Paris, Toulouse et Bordeaux. Les bières FrogBeer sont également disponibles chez Le Repaire de Bacchus, ainsi que chez Monoprix. www.frogpubs.com

Les bières FrogBeer font leur entrée chez Monoprix

Promouvoir au plus grand nombre la richesse des bières artisanales

En 1993, dans le quartier populaire et animé du 2ème arrondissement parisien, le Britannique Paul Chantler, alors tout jeune diplômé, concrétise son projet de fin d’études en ouvrant son premier pub : The Frog & Rosbif. Son concept ? Créer un « pub anglais à Paris », où chacun pourrait déguster une bière conçue et brassée sur place avec des ingrédients de premier choix.

Derrière cette idée révolutionnaire à une époque où l’on ne parlait pas encore de circuits courts, une ambition affichée : rendre accessibles au plus grand nombre des bières de caractère non pasteurisées répondant aux plus pures traditions artisanales. L’engouement est immédiat. Et il ne se dément pas : en 22 ans, Paul et ses (aujourd’hui) 27 brasseuses et brasseurs ouvrent 11 bars, restaurants et micro-brasseries à Paris, Toulouse et Bordeaux. Et rivalisent d’ingéniosité pour créer toujours plus de nouvelles recettes de bières. Originales et exclusives, d’inspiration américaine ou anglaise, mais toujours « made in France », ce ne sont pas moins d’une nouvelle recette par mois qu’ils créent, montrant qu’il existe autant de bières que d’occasions de consommation et d’envies.

4 best-sellers de FrogBeer font leur entrée chez Monoprix

En 2013, dans un contexte de dynamisme croissant du marché de la bière artisanale et toujours dans l’optique de faire succomber un public élargi à ses bières,  FrogPubs ouvre une unité de production externe à ses pubs, double ses capacités de production et se lance dans le conditionnement en bouteilles., En travaillant sur la constitution d’un réseau de distribution hors groupe, FrogPubs veut permettre à chacun de déguster une « craft beer » chez soi, lors d’un festival ou dans un restaurant.

C’est ainsi qu’aujourd’hui, quatre bières FrogBeer rejoignent les linéaires de 118 Monoprix d’Ile-de-France. Récemment primées pour certaines d’entre elles, elles font partie des best-sellers de la marque et offrent un bon aperçu de la richesse des styles de bières proposés :

Pearl (Pale Ale / 4.1%) – Médaille de bronze – Concours Général Agricole (catégorie bières ambrées)

Natural Blonde (Continental Blond / 4.3%) – Médaille d’or – Monde Selection Awards 2015 et Médaille d’argent en France – World Beer Awards 2015 (catégorie bières blondes)

Ginger Twist (Amber Ale / 4.2%) – Médaille d’or en France – World Beer Awards 2015 (catégorie bières aromatisées)

Kersplat (Wheat Beer / 4.0%) – Médaille de bronze – Dublin Craft Beer Cup 2015

Le descriptif des bières est disponible ici

Paul Chantler, Président-Fondateur de FrogPubs : « Cette distribution est une étape-clé de notre mission de promouvoir à un plus grand nombre nos bières conçues, depuis 1993, avec toujours la même passion et exigence : elle marque les premiers pas de FrogPubs dans le commerce et nous ne pouvions pas rêver mieux pour nous accompagner que la bienveillance d’une entreprise réputée comme Monoprix. Nous sommes fiers que nos bières soient désormais disponibles aux clients de Monoprix car, comme eux, nous sommes attachés à défendre des produits de qualité, synonymes de convivialité et de partage et disponibles près de chez soi. La créativité et l’innovation sont des qualités qui font partie de notre ADN ; elles animent nos brasseurs et l’ensemble de nos équipes depuis toujours et nous savons que ce sont des valeurs que nous partageons avec Monoprix ».

**********************

A propos de FrogPubs : Vingt et un ans après l’ouverture de son premier pub en 1993, l’enseigne de bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs est devenu un groupe de 300 employés réalisant un chiffre d’affaires de 17 millions d’euros. FrogPubs et sa brasserie FrogBeer brassent annuellement plus d’1.5 millions de pintes de bière disponibles dans 11  points de vente FrogPubs à Paris, Toulouse et Bordeaux, dans le réseau Le Repaire de Bacchus, ainsi que chez Monoprix. www.frogpubs.com

Contact presse : Clara Moreno  – clara (at) morenoconseil (point) com

A propos de Monoprix : Monoprix est leader du commerce de centre-ville avec une présence dans plus de 200 villes en France à travers ses 6 enseignes. Filiale du groupe Casino, Monoprix possède plus 500 magasins et compte 21 000 collaborateurs. Son chiffre d’affaires en 2014 a atteint 4,2 Mds € TTC.

Contact presse : Marie-Camille Dehaut – Responsable de la communication corporate

Quatre bières de la brasserie francilienne FrogBeer se sont imposées lors des World Beer Awards 2015 dévoilés ce jeudi en Grande Bretagne. Parmi elles, Thawack!, sacrée championne du monde dans la catégorie des Black IPA.

L’Inseine, qui fut la première bière brassée par la micro-brasserie en 1993, remporte par ailleurs une médaille d’or pour la France dans sa catégorie (Best Bitter). La Ginger Twist, d’abord lancée comme une bière saisonnière avant de rejoindre, portée par le succès, la gamme permanente de bières proposées dans les 11 bars, restaurants et micro-brasseries du groupe, décroche une médaille d’or en France dans la catégorie des bières aromatisées. La Natural Blonde, best-seller depuis de nombreuses années, remporte enfin une médaille d’argent, clôturant un concours exceptionnel pour la brasserie dont c’était là la première participation. 

Thawack! (Black IPA / 5.5%) : Meilleure bière du Monde (Black IPA)

Ginger Twist (Amber Ale / 4.2%) : Médaille d’or – France (Herb & Spice beers)

Inseine (Best Bitter / 4.4%) : Médaille d’or – France (Bitters 4-5%)

Natural Blonde (Continental Blond / 4.3%) : Médaille d’argent – France (Belgian Style Blondes)

Le descriptif des bières est disponible ici

www.worldbeerawards.com

Paul Chantler, Président-Fondateur de FrogPubs : « Ces médailles viennent reconnaître une fois de plus l’attachement que nous portons à l’authenticité, la constance et la qualité de nos bières brassées, depuis 22 ans, dans la plus pure tradition artisanale. Elle couronnent à la fois le savoir-faire et la créativité de nos brasseurs qui font, de chacune d’entre elles, des produits uniques, portés par l’excellence ».

A propos de FrogBeer et FrogPubs : Vingt et un ans après l’ouverture de leur  premier pub en 1993, FrogPubs et sa brasserie FrogBeer brassent annuellement plus d’1.5 millions de pintes de bière disponibles dans 11  points de vente à Paris, Toulouse et Bordeaux, ainsi que dans le réseau Le Repaire de Bacchus. www.frogpubs.com