Voici 5 idées de cadeaux tous Made in France pour un Noël local et gourmand.

Pour les fans de beurre, de sucre et de dérision 

Pour un effet yummy avec un mini-budget (8,5 € !), Shanty Biscuits vous propose un set de 4 mini-coffrets, chacun avec un message assorti. De quoi résoudre le casse-tête du Secret Santa, réjouir 4 personnes en 1 seule commande ou en finir avec les disputes en famille sur un air de « j’ai mangé moins de biscuits que luiiiiiii ! ». Vous pouvez même garder les 4 pour votre collec’ perso, on ne dira rien, parole de Shantyvore !

Assortiment de 4 boîtes de 6 biscuits

(3 paquets de 2 biscuits – 1 message par boîte) – 34 €

A commander sur le site de Shanty Biscuits ici

Pour vos toutous

Ils nous ont bien aidés à surmonter le cap en cette année de confinements. Avec eux, on s’est sentis moins seuls et moins tristes. Tomojo, première marque d’alimentation animale aux insectes fabriquée en France, propose deux coffrets découverte autour de ses croquettes et friandises écologiques aux insectes.

Coffret – hygiène bucco-dentaire : 2 mini packs de croquettes aux insectes pour faire le plein de mojo, 1 friandise gourmande aux propriétés antimicrobiennes grâce aux fibres de pomme, 1 shampoing solide.

Coffret – confort articulaire : 2 mini packs de croquettes aux insectes pour faire le plein de mojo, 1 friandise gourmande avec des feuilles de marjolaine pour donner souplesse aux muscles et articulations, 1 shampoing solide.

Chaque coffret : 17,90€ – en vente sur www.tomojo.co

Pour vos matous

Noël approche et vous souhaitez tout naturellement leur déposer un petit cadeau sous le sapin. Une petite attention qui régale leurs papilles et les récompense, tout en leur apportant beaucoup de bien-être.

Tomojo a également concocté deux coffrets green à prix mini pour chat fabriqués en France à partir d’insectes traçables et d’ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Coffret découverte – pipi heureux : 2 mini packs de croquettes aux insectes pour faire le plein de mojo, 1 friandise gourmande aux propriétés drainante grâce aux feuilles de pissenlit, 1 jouet pour chat 100% naturel.

Coffret découverte – poils soyeux : 2 mini packs de croquettes aux insectes pour faire le plein de mojo, 1 friandise gourmande avec de la levure de bière pour un pelage soyeux, 1 jouet pour chat 100% naturel

Chaque coffret : 13,90€ – en vente sur www.tomojo.co

Pour les mordus d’apéros et les amoureux de bières artisanales

Faute de pouvoir ouvrir leurs portes, les bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs proposent des coffrets à (s’)offrir pour des apéros et des soirées fun !

Pack FrogBeer : 6x33cl bouteilles de FrogBeer, 1 décapsuleur aimanté, 2 verres à bières FrogBeer, 6 sous-bocks FrogBeer, 1 sac totebag FrogBeer – Le coffret : 27,50€ – en vente ici

Apéro Cocktail Box : 6 kits de cocktails au choix, 18 crunchy chicken tenders, 9 chicken curry gyoza, 6 vegetable gyoza, 6 samosas de légumes, cheese nachos – Le coffret : 99,75€ – en vente ici

Apéro Beer Box : 2 bières FrogBeer 33 cl, 18 crunchy chicken tenders, 9 chicken curry gyoza, 6 vegetable gyoza, 6 samosas de legumes, 3 cheese nachos – Le coffret : 69,75€ – en vente ici

Pour être le King / la Queen du burger

FrogPubs propose un kit DIY pour reproduire, chez soi, un vrai burger du Frog : deux steaks, du cheddar affiné, du bacon, des patates douces… D’ailleurs, quelques astuces de pro seront glissées dans les kits pour vous aider à devenir un véritable Chef ! Kit burger & sweet potato fries : 27€

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Contacts presse :

Clara Moreno – clara(at)morenoconseil(point)com

Dorothée Stumm – dorothee(at)morenoconseil(point)com

Voici 5 idées de cadeaux, tous Made in 93 pour un Noël local, artisanal et original.

Des créations d’artisans d’ICI Montreuil, à ajouter (sans modération) dans vos listes au Père Noël

Maroquinerie, collages, lampes, céramiques… Exit les grands sites marchands chargés d’objets vus et revus et place au sur-mesure pour des cadeaux uniques !

Sophie Lanini – Lanini Cuir  

Maroquinière, Sophie a créé Lanini Cuir, atelier de créations sur-mesure et sur demande, en cuir et or. Exigence, élégance et durabilité sont ses maîtres mots. Ceintures, portes cartes, porte monnaie, sacs à main… Créations à partir de 60 euros.

Commande sur le site de Lanini Cuir, livraison possible

Crédits photos : Lanini Cuir

Charlotte Winné & Ludovic Buron – Noue Atelier

Ce jeune duo rencontré sur les bancs de l’Ecole Boulle, crée des lampes à partir de bombes de peinture recyclées. Ils travaillent pour cela avec des street-artistes et des fournisseurs locaux pour des créations les plus responsables possible. Créations à partir de 150 euros.

Commande sur le site de Noue Atelier et click & collect à ICI Montreuil

Crédits photos : Noue Atelier

Pascaline Marange – Collage du dimanche

Collagiste, Pascaline Marange a créé en 2014 Collage du dimanche. Dans les ateliers d’ICI Montreuil, cette passionnée d’art passe son temps à chercher, dénicher, découvrir, trier, déchirer, organiser… pour enfin tout coller. Pascaline propose des tote bags, des reproductions de ses œuvres ou les originaux. Créations à partir de 50 euros, tote bag à 20 euros.

Commande sur le site de Collage du dimanche et click & collect à ICI Montreuil

Crédits photos : Pascaline Marange

Line Monthiers – Hic Céramique

Graphiste de formation, Line réalise d’élégantes pièces en céramique (vases, assiettes, carafes, etc.) dans les ateliers d’ICI Montreuil. Créations à partir de 28 euros.

Commande sur le compte Instagram Hic Céramique et click & collect à ICI Montreuil

Des coffrets pour les fans d’apéros et les amoureux de la bière artisanale

Faute de pouvoir ouvrir leurs portes, les bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs proposent des coffrets à (s’)offrir pour des apéros et des soirées fun !

Pack FrogBeer : 6x33cl bouteilles de FrogBeer, 1 décapsuleur aimanté, 2 verres à bières FrogBeer, 6 sous-bocks FrogBeer, 1 sac totebag FrogBeer – Le coffret : 27,50€ – en vente ici

Apéro Cocktail Box : 6 kits de cocktails au choix, 18 crunchy chicken tenders, 9 chicken curry gyoza, 6 vegetable gyoza, 6 samosas de légumes, cheese nachos – Le coffret : 99,75€ – en vente ici

Apéro Beer Box : 2 bières FrogBeer 33 cl, 18 crunchy chicken tenders, 9 chicken curry gyoza, 6 vegetable gyoza, 6 samosas de legumes, 3 cheese nachos – Le coffret : 69,75€ – en vente ici

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Contacts presse :

Clara Moreno – clara(at)morenoconseil(point)com

Dorothée Stumm – dorothee(at)morenoconseil(point)com

Le Jackpot

Restaurant d’auteur au style spontané

bar à cocktail, bar à bière

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Le Jackpot

Situé en plein cœur du Marais, Le Jackpot est le nouveau restaurant du Chef Julien Agobert. Ce dernier y revisite la cuisine traditionnelle en petits plats, mariant créativité, savoir-faire et formules bon marché, le tout fait-maison. Un bar-restaurant au style spontané qui propose, dans une atmosphère décontractée, une cuisine franche et goûteuse, élaborée avec des produits de saison.

Ouvert tous les jours de 6h à 2h en service continu et sans réservation, le Jackpot propose :

–des petits plats salés : Pain pita frites et caviar d’aubergines ; Rillettes épicées et pickles de légumes ; Fromage frais de ricotta, chutney d’ananas et raisin, pain focaccia ; Panisses et graines d’anis, concassée de tomate au romarin ; Steak de calamar, émulsion citron et poireaux snakés ; Gaspacho et glace maïs, croûtons et pommes granny.

–des assiettes sucrées : Tarte au citron ; Tapioca au lait de coco, ananas et agrumes ; Tarte tatin et chantilly.

–des planches de charcuteries et/ou de fromages

–des petits-déjeuners

–des brunchs le week-end, où les gourmets peuvent savourer à volonté un buffet original salé/sucré élaboré avec des produits super frais. Une dégustation gourmande dont les recettes changent toutes les semaines. Par exemple : boisson chaude, citronnade ou jus d’orange frais, cake au citron, salade de lentilles sauce gribiche et haddock, letcho (ratatouille hongroise) et œuf parfait, rouleau de printemps au porc et sauce coréenne barbecue, gâteau magique au sésame, yaourt au citron, chantilly et granola. Petit bonus, le chef décline ses recettes et ses brunchs en version vegan ou végétarien.

Côté boissons, Le Jackpot réalise également ses propres cocktails : The Derby (Bourbon, Vermouth rouge, triple sec, lime), Corpse reviver (Gin, Lillet, jus de citron, triple sec, Absinthe), Fish house punch (Rhum, Cognac, liqueur de pêche, maraschino, thé vert, jus de citron, sucre).  Des bières artisanales et une belle sélection de vins sont également proposées.

Assiettes sucrées et salées – à partir de 6.5 €

Formule déjeuner : 3 assiettes salées dont une à volonté + dessert – 19 €

Brunch samedi et dimanche de 10h à 16h30 – 26 €

Informations pratiques :

Jackpot, 10 Rue des Haudriettes, 75003 Paris

De 6h à 2h sans réservation, sur place ou à emporter

Et aussi… Monjul

Egalement situé au cœur du quartier Le Marais, Monjul est le premier restaurant du Chef Julien Agobert ouvert il y a maintenant 11 ans. Ici, le Chef s’est donné pour mission d’offrir un plaisir culinaire exclusif aux épicuriens qui peuvent se laisser surprendre au jour le jour par sa cuisine inventive et multiculturelle témoin de son aventure culinaire à l’étranger.  « Ma cuisine est à la base gastronomique, mais finalement il n’y a pas vraiment de règles, je peux ajouter une soupe Thaï à ma carte tout simplement parce que je trouve ça bon ! », explique Julien Agobert. Et l’inépuisable énergie de cet électron libre déborde à chaque assiette : un mariage de saveurs inattendu, un jeu de texture, une palette de couleurs alléchante et un dressage quasi artistique.

Le midi, le Chef propose un menu du jour unique à l’ardoise (et qui change quotidiennement).

Par exemple : Choux-fleurs et céleris rôtis, chutney de fraises fumées au vinaigre de coquelicot ; Poulet snackè, orge perlé et brocolis à la noisette, sarriette ; Crème fraîche au siphon, compoté de cerises, coulis de fraises, crumble et glace macaron.

Le soir, le Chef propose un menu à la carte ou un menu dégustation, avec :

Des entrées : OEuf poché en coquille, écrasé de topinambours, mousse crème fraîche, brunoise de potimarron acidulée au vinaigre de riz, tuile de pin à la noisette ; Bavarois de choux fleur au miso rouge, tofu mariné, purée de petits pois au wakamé, chou pak choï croquant et pois gourmands ; Cannelloni aux thé vert matcha, farci aux blettes, poireaux, oignons, menthe, persil, ricotta, crémeux wasabi, etc.

Des plats : Risotto au pesto roquette, beignets de légumes, écume carottes ; Canard snacké, endives fondantes, biscuit aux lentilles corail, chutney de cerises, salade de lentilles ; Pavé de cabillaud dans son bouillon vert de chlorophylle d’épinard et bergamote, pickles de concombre, compotée de fenouil, écrasé de pomme de terre à l’aneth, etc.

Et des desserts : Dôme de fraise au cœur fondant sous sa meringue italienne piquée vodka citron, pickles lady acidulée ; Parfait au chocolat noir et poivre de Sichuan, crémeux pistache, pêches pochées à l’hibiscus, fudge au chocolat blanc, tuile croustillante feuillantine et chocolat au lait ; Globe de meringue garnie d’un crémeux à la rose, litchis, graines de lotus, riz au lait, sorbet au thé matcha, etc.

La carte de vins suit le même registre : éclectique et pleine de subtilité. Quelques cuvées d’exception issues du vignoble bourguignon et bordelais constituent la liste. Elle propose également des vins d’Italie, d’Espagne et d’autres pays.

Viandes, fruits et légumes, produits fermiers, produits de l’épicerie fine sont issus directement des petits producteurs et exploitations fermières.

A la carte : entrée à 13.50 €, plat à 21 €, dessert à 11.50 €

Formule déjeuner : Entrée, plat, dessert menu unique à l’ardoise – 22.50 €

Menu soir : Entrée, plat, dessert – 37.50 €

Menu dégustation soir : découverte de 2 entrées, 2 plats & 2 desserts – 55 €

Informations pratiques :

Monjul, 28, rue (clos) des blancs manteaux, 75004 Paris

Du  mardi au jeudi de 12h00 à 14h et de 20h à 22h00

Vendredi et samedi de 12h à 14h et de 19h30 à 22h30

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A propos du Chef Julien Agobert :

La vingtaine d’années d’expérience dans les cuisines de palaces, relais château mais aussi de petites structures, aussi bien à Paris (Plazza Athénée, le Laurent, Le Télégraphe, Ladurée, La Famille…), en province (La Villa, Calvi), qu’à l’étranger (La Capucine, Malaga) assurent au Chef Julien Agobert une maîtrise de la cuisine française.

Contacts presse :

clara(at)morenoconseil(point)com

dorothee(at)morenoconseil(point)com

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Les FrogPubs font évoluer leur offre pour mieux coller aux nouvelles attentes

Pour mieux répondre aux nouvelles tendances de consommation et ancrer leurs établissements dans le quotidien de leurs clients, les FrogPubs ont élargi leurs horaires d’ouverture et retravaillé leur offre de service continu en fonction des différentes plages horaires de la journée et de la soirée. C’est le projet « FrogPubs Rock Around The Clock » : ils ouvrent désormais plus tôt avec une nouvelle carte petit-déjeuner « Happy Breakfast » pour cibler le nombre croissant d’actifs nomades. Ils ont par ailleurs revu leur offre « Late-night » autour d’une carte de cocktails et de bières artisanales-maison, de snacks, ainsi que de soirées DJ’s.

Des pubs pour toutes les envies

En réaménageant leur offre et en la déclinant sur deux segments stratégiques de leur service continu, les FrogPubs souhaitent contenter leurs clients à toute heure de la journée et ce quelle que soit l’occasion de sortie (professionnelles ou de loisirs) : parce que les attentes ne sont pas les mêmes selon que l’on vient dans un FrogPubs en solo, en duo, avec ses enfants ou entre amis. Selon que l’on y vient pour se restaurer, travailler, chiller, s’amuser, danser, se rencontrer. Pour un petit-déjeuner de travail, un déjeuner entre collègues, un burger entre copains, un brunch en famille le week-end, un diner en amoureux, un apéro avant un ciné, une bière autour d’un match, etc. la tendance est à la multiplication des temps de consommation et il y a 1001 occasions de se rendre dans un FrogPubs.

« Happy Breakfast », la nouvelle carte petit-déjeuner des FrogPubs

Plage particulièrement dynamique au sein de la restauration commerciale hors domicile (5 % d’augmentation des visites en 2016, contre seulement 1 % pour l’ensemble de la restauration hors foyer, Source Avise), le petit-déjeuner séduit de plus en plus de Français. Il bénéficie également de l’évolution des habitudes de consommation vers plus de nomadisme : aujourd’hui, 28 % des actifs sont des travailleurs nomades réguliers amenés à travailler tous les jours ou plusieurs fois par semaine dans les transports en commun, les espaces voyageurs, les hôtels, les restaurants, etc. (Sondage d’Actineo réalisé en décembre 2017).

Pour mieux coller à ces nouvelles tendances et faire des pubs des endroits propices pour se poser et travailler :

-Les différents FrogPubs ouvrent désormais leurs portes plus tôt (dès 7h30 en fonction des lieux),

-Les FrogPubs (à l’exception du The Frog & Princess) ont conçu un « Happy Breakfast » : American pancakes (avec du sirop, du bacon ou des fruits), sandwiches (Smoky Bacon Sandwich, Fried Egg Sandwich, Breakfast Burger), ou encore un cheesecake new-yorkais, une tourte à la pomme et au caramel. Consultez le menu du Happy Breakfast (pages 11 et 12),

-Pour ceux qui perçoivent le petit-déjeuner comme un bon moment pour donner un premier rendez-vous professionnel, les tables des FrogPubs peuvent recevoir jusqu’à 16 personnes,

-Tous les FrogPubs disposent du Wifi,

-Tous les FrogPubs disposent de l’équipement audiovisuel pour y tenir des réunions (informellement ou avec privatisation de salle).

Les FrogPubs peuvent en effet être privatisés tout ou en partie, à tout moment de la journée et disposent des équipements nécessaires pour répondre à toutes demandes de privatisation : pour des événements professionnels (lancements de produits, team buildings, événements presse) et de loisirs (concerts, lives, soirées anniversaires, ateliers, goûters, afterworks, etc.).

Bières, cocktails, snacks et DJ’s en « Late-night »

FrogPubs a par ailleurs choisi de réinventer un temps de consommation phare de ses pubs, la plage après-diner :

-Autour de la riche carte de bières artisanales-maison qui font partie de leur ADN, les FrogPubs proposent de nombreux nouveaux cocktails-maison avec ou sans alcool dont certains à partager comme le Garden Mojito, le Woo Woo ou le Zombie. Des spiritueux infusés-maison ont également été conçus pour accompagner les bières ou être bus en shots. Enfin, la carte des rhums et gin a été enrichie,

-Parallèlement, des versions miniatures des « Genuinely Good Burgers » sont venues étoffer la carte des plats à grignoter (quesadillas au poulet ou au pulled pork, nachos, house wings, sticks de mozarella, etc.) déjà proposée avec succès lors des retransmissions sportives ou au moment de l’apéro pour être en phase avec cette plage horaire où l’on mange moins (voir page 6 à 10 du menu),

-Les FrogPubs misent également sur l’ambiance : des Soirées DJ’s sont proposées dans de nombreux FrogPubs les vendredis et samedis.

Côté ambiance toujours, à noter que l’ensemble de la décoration des pubs a été refaite dans la plus pure tradition des pubs anglais contemporains (mélange de styles ancien et moderne, diversité des matières premières et du mobilier, etc.) propice à re-découvrir des lieux où il fait bon vivre tout le long de la journée.

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A propos de FrogPubs : Vingt-cinq ans après l’ouverture de son premier pub en 1993, l’enseigne de bars, restaurants et micro-brasseries FrogPubs est devenue un groupe de 400 employés réalisant un chiffre d’affaires de 20 millions d’euros. FrogPubs brasse annuellement plus de 2 millions de pintes de bière et sert 750 000 repas dont 375 000 « Genuinely Good Burgers » dans 13 points de vente FrogPubs et FrogBurger à Paris, Toulouse et Bordeaux. Les bières FrogBeer sont également disponibles dans le réseau Le Repaire de Bacchus, chez Monoprix, ainsi que partout en France près de chez vous grâce à nos distributeurs-partenaires. www.frogpubs.com

Contact presse : Clara Moreno – clara (at) morenoconseil (point) com

The Frog & Rosbif (premier bar/restaurant/micro-brasserie ouvert en 1993)

Frog XVI (où sont également organisées des visites guidées de la micro-brasserie)

The Frog & Underground (petit dernier de la fratrie FrogPubs ouvert fin 2016)