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Tour de France : L’Ossau-Iraty à La Pierre Saint-Martin
Pour la première fois de son histoire, la station de ski de La Pierre Saint-Martin située en Béarn, dans la vallée du Barétous, en plein cœur de la zone de production de…
29 juin 2015 -
Les fromages AOP Ossau-Iraty fêtent l’arrivée du Printemps
Avec le Printemps démarre la période faste des fromages Ossau-Iraty qui atteindra son apogée l’été venu : les brebis paissent l’herbe des pâturages, le lait bénéficie des arômes nouveaux qui vont enrichir les…
4 avril 2015 -
L’AOP Ossau-Iraty au SIA2015 : Hall 1 (stand n°68, allée F)
Comme chaque année, le Syndicat de l’AOP Ossau-Iraty participe au Salon International de l’Agriculture qui se déroule pour le cru 2015 du 21 février au 1er mars à Paris Expo Porte de…
18 février 2015 -
Ossau-Iraty : Vidéos, recettes, des nouveautés encuisine
Fromage traditionnel au lait de brebis originaire du Béarn et du Pays-Basque, l’Ossau-Iraty révèle une incroyable richesse aromatique, fruit d’un savoir-faire ancestral. Un goût subtil et pluriel, qui se déguste de 1001 façons,…
23 janvier 2015 -
Nouvelle campagne de communication pour l’AOP Ossau-Iraty
Après avoir pris la parole auprès des consommateurs français il y a exactement un an, l’AOP Ossau-Iraty – seul fromage au lait de brebis des Pyrénées reconnu en AOP –, repart en…
17 octobre 2014 -
Ossau-Iraty, partenaire officiel de la Pelote Basque
Le Syndicat de Défense de l’AOP Ossau-Iraty – qui regroupe la majorité des professionnels engagés dans l’Appellation de ce seul fromage au lait de brebis des Pyrénées reconnu en AOP –, annonce…
18 août 2014 -
Sur la Route du fromage Ossau-Iraty
Comme à chaque année depuis 1993, le Syndicat de l’AOP Ossau-Iraty invite – du 1er juin au 30 septembre – les consommateurs à emprunter la Route du fromage Ossau-Iraty à la découverte des…
12 mai 2014 -
L’AOP Ossau-Iraty à la conquête des Français
Fromage traditionnel du Béarn et du Pays Basque, bien connu des initiés, l’AOP Ossau-Iraty reste encore peu consommé en dehors de sa région d’origine. Pour développer la notoriété et les ventes de…
5 décembre 2013
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